Драники с фаршем
От: arsict1987
Фото драников с фаршем.
Любите готовить драники? Попробуйте рецепт куриных драников. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 159 ккал
- Кухня: Белорусская
Ингредиенты
- фарш (свинина+говядина) 300 г
- картофель (крупный) 6-8 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- яйца 2 шт.
- мука 1-2 ст.л.
- растительное масло для жарки
- сметана (для подачи)
- соль
- свежемолотый перец
Как приготовить драники с фаршем дома
-
Картофель очистить и натереть на мелкой терке (удобнее всего, натирать картофель при помощи комбайна со специальной насадкой для драников). Добавить муку, соль, перец, яйца - все хорошо перемешать.
-
Мясной фарш, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук и хорошо перемешать.
-
На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную массу в виде оладий (на один драник 1,5-2ст. л. картофельной массы). Из фарша сформировать небольшую лепешку, положить сверху на картофельный драник и залить 1 столовой ложкой картофельного теста.
-
Обжарить драники с одной стороны до образования румянной корочки. Затем перевернуть, накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и довести до готовности 5-6 минут. Готовые драники выкладывать на бумажные полотенца, чтобы впитались излишки масла. Подавать драники горячими, со сметаной.
-
Приятного Вам аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Девочки, драники с фаршем объедение.
Супер рецепт!
arsict1987, большое спасибо!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо arsict1987 за отличные и простые рецепты!
Я делала драники с фаршем к приезду родственников.Все съели!!!
Драников с фаршем просто супер, мои гости все были в восторге!!! arsict1987, спасибо!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею драников с фаршем.
В общем, супер!!!
arsict1987-волшебница!!!
Драники с фаршем это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать тыквенные драники retspty.ru/goryachee/draniki/tykvennye-draniki.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Очень довольна драниками с фаршем! Благодарю за рецепт.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе драники с фаршем в коллекцию рецептов.
Arsict1987, рецепт драников с фаршем замечательный!
Спасибо!
Для драников с фаршем вроде не сложно, можно попробовать.
А я думала разбираюсь в приготовлении драников с фаршем:D:D, а здесь такое:)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!