Драники из картошки без яиц

От: sachenok_76

Рецепт драников из картошки без яиц

Фото драников из картошки без яиц.

Драники (деруны) - это традиционно белорусское блюдо, хотя в Украине и России его считают национальным. Его готовят из картофеля, яиц и специй. Расскажу, как приготовить драники из картошки без яиц. Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 110 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Ингредиенты

  • Картошка — 5 шт. (крупные клубни)
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Соль — По вкусу
  • Паприка — По вкусу
  • Подсолнечное масло — По вкусу (для обжаривания)
  • Мука пшеничная — По вкусу (по мере надобности)

Как приготовить драники из картошки без яиц дома

  1. Очистите картофель от кожуры и хорошенько помойте, затем измельчите его с помощью комбайна или мелкой терки.

  2. Очистите несколько зубчиков чеснока и измельчите, добавьте щепотку соли, паприку, хорошенько все смешайте. Если видите, что тесто совсем жидкое, добавьте ложку муки.

  3. Сковороду поставьте на огонь, налейте немного растительного масла, выложите картофельное тесто, обжаривайте до появления золотистой корочки с двух сторон.

  4. Переложите драники на тарелку и подавайте к столу горячими, можно со сметаной или другим соусом.

На заметку

Для приготовления драников нужно минимальное количество ингредиентов. По вкусу можно добавить другие овощи, например, лук, кабачки и прочие. Даже без яиц драники хорошо держат форму, не расползаются. Такой рецепт подойдет приверженцам вегетарианской кухни. К столу их подают горячими.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую постные драники из картошки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Адлер Ануля
Адлер Ануля

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

alulil
alulil

Очень люблю драники из картошки без яиц, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

zhenya
zhenya

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

lyusya82
lyusya82

Девочки посоветовали новый рецепт простых драников. Очень хочется попробовать.

susotr
susotr

Я приготовила драники из картошки без яиц и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Малышева Инга
Малышева Инга

Спасибо, рецептик замечательный

Марианна Куделич
Марианна Куделич

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

lelari
lelari

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Гаах Маргарита
Гаах Маргарита

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

lupuprupa
lupuprupa

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт драников из картошки без яиц!

lilya82
lilya82

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

khvostenko_91
khvostenko_91

Sachenok_76, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

sunta1998
sunta1998

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

itistere
itistere

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

sashayowr
sashayowr

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!