Постные драники из картошки

От: alerali

Фото постных драников из картошки.

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Лук — 1 шт.
Соль — По вкусу
Мука пшеничная — 3-4 ст.л.
Масло растительное — 4-5 ст.л.

Как приготовить постные драники из картошки дома

Заранее подготовьте все необходимые продукты. Картофель и лук очистите и вымойте.
Сложите картофель с луком в блендер, как следует измельчите их. Можно натереть на терке.
Картофельная крошка должна быть мелкой, одинаковой по размеру, однородной.
Добавьте соль и муку. Перемешайте тщательно, замешивая таким образом картофельное тесто.
Картофельная масса готова к жарке.
Налейте чайную ложку растительного масла на сковороду, разогрейте. Столовой ложкой выкладывайте картофельную массу на сковороду, все той же ложкой придавайте оладьям круглую или овальную форму. Не делайте драники слишком толстыми, иначе они могут внутри как следует не прожариться.
Обжаривайте постные дранки из картошки на среднем огне до румяной корочки. Подавайте с томатным соусом или сметаной.

На заметку

Натрите картофель на терке или измельчите в блендере. Я больше люблю измельчать картофель в блендере, так масса и, соответственно, сами постные драники из картошки получаются более нежными. Пожарьте, как оладушки, на растительном масле до румяной корочки. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники с творогом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

aleksandra96

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Надежда Мелюх

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что постные драники из картошки не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту постные драники из картошки, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

nondis

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

hithes

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

zolkina_89

Дорогая alerali!!!
Приготовила постные драники из картошки мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

nontishiu1990

Может попробуешь как нибудь http://retspty.ru/goryachee/draniki/postnye-draniki-s-zelenyu-i-chesnokom?

Лера Баранов

Как красиво!

lutskevich_70

Alerali, это просто волшебный рецепт постных драников из картошки!
спасибо!

idintast2004

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще постные драники из картошки я не очччччень, но постные драники из картошки — на пятёрку)))

eridsa

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает постные драники из картошки, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Виник Алена

Спасибо, попробую приготовить постные драники из картошки супругу по вашему рецепту.

arina

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Неля Нечипуренко

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Бормотова Ксюша

Рецепт постных драников из картошки понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

tediero

Спасибо, alerali, за изумительный рецепт постных драников из картошки!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

danya

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

tororofra

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.