От: eridond
Предлагаю вам отличную замену магазинным конфетам - это полезные и вкусные шоколадные конфеты из фиников. Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт конфет с виноградом. Должно понравиться.
Многие из нас любят конфеты, но если прочитать их состав, то он оставляет желать лучшего.
Предлагаю вам отличную замену магазинным конфетам - это полезные и вкусные конфеты из фиников. Готовятся они очень быстро, да и продуктов для приготовления нужно по минимуму: финики, кокосовая стружка, овсяные хлопья (не быстрорастворимые, а те, которые требуют варки) и шоколад.
Приступим?
В сковороду высыпаем кокосовую стружку и овсяные хлопья.
Обжариваем их до легкого румянца на среднем огне, постоянно помешивая.
Высыпаем обжаренные ингредиенты в чашу блендера, перемалываем до мелкой крошки.
Высыпаем финики, которые заранее промыли, обсушили и удалили косточки.
Шоколад (у меня - горький) растапливаем любым удобным для вас способом. Вместо горького вы можете взять молочный шоколад, но тогда конфетки будут намного слаще. Выливаем растопленный шоколад на финики, измельчаем.
На выходе получается однородная густая масса, которая немного липнет к рукам.
Приступаем к формированию финиковых конфет. Из полученной массы лепим шарики размером с грецкий орех. При необходимости смочите ладони водой.
Обваливаем шарики в кокосовой стружке или в небольшом количестве какао-порошка. А можно и в том, и в другом. Выкладываем на блюдо и убираем в холодильник минут на 40-60, за это время конфетки схватятся. Хранить их нужно в холодильнике, но думаю, что пролежат они у вас там не долго.
Вкусные шоколадные конфеты из фиников готовы. Балуйте себя полезными сладостями!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую конфеты баунти. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Искала конфеты из фиников, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Eridond, это просто волшебный рецепт!
Замечательный рецепт! В моей семье любят конфеты из фиников
Спасибо за прекрасную идею
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Несу свеженькое! Рецепт марципановых конфет retspty.ru/deserty/konfety/martsipanovye-konfety, обязательно к ознакомлению).
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Eridond — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно конфеты из фиников будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже конфеты из фиников получается здорово!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт конфет из фиников.
Я пошла делать как у вас!!!
Прочитала, надо попробовать.