Тесто для тарталеток
От: alerali
Фото теста для тарталеток.
Подробно расскажу, как приготовить тесто для тарталеток. Советую испечь побольше тарталеток, потом их можно наполнить сладкой или несладкой начинкой, например, салатами. Или просто заготовить впрок. Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт теста с крахмалом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 20
- Калорий: 515 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На скорую руку
Ингредиенты
- Сахар — 1,5 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
Как приготовить тесто для тарталеток дома
-
В чашу кухонного комбайна положите сливочное масло (комнатной температуры), просеянную муку, сахар, соль и в режиме Пульс, превратите все компоненты в крошку.
-
Добавьте сметану и замесите однородное тесто.
-
Выложите тесто на стол, сформируйте шар, заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 20-30 минут.
-
Тесто готово, можно приступать к формовке тарталеток и выпекать им.
На заметку
Для приготовления тарталеток есть специальные наборы: форма для выпечки тарталеток (как на фото), специальная выемка с фестончатым краем для нарезки кружков и втулка, которой удобно придавить тесто, выложенное в гнезда формы.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт тесто для тарталеток!
Лучше делать тесто для тарталеток строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Вчера сделала http://retspty.ru/zakuski/tartaletki/nachinka-dlya-tartaletok-s-gribami. А сегодня приготовлю тесто для тарталеток.
Очень вкусно! Люблю тесто для тарталеток!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тесто для тарталеток, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Да тесто для тарталеток так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
alerali, спасибо!
А у меня тесто для тарталеток прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
alerali, спасибо за рецептик!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!