Начинка для тарталеток с грибами
От: karpel_96
Фото начинки для тарталеток с грибами.
Тарталетки это весьма популярная закуска на многих фуршетах, банкетах и праздничных столах. Ее очень легко приготовить, а начинка может быть абсолютно любой. К примеру грибная с сыром. Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт начинки для бутербродов. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 24
- Калорий: 395 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Шампиньоны — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Масло растительное — 100 мл
- Сыр твердый — 100 г
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить начинку для тарталеток с грибами дома
-
Лук нужно очистить и нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны замочите в холодной воде. Таким образом вы избавитесь от песка, который может на них быть. Затем грибы просушите, очистите и порежьте на четвертинки (или мельче).
-
Раскалите сковородку с толстым дном. Налейте на нее масло, на нем обжаривайте лук с шампиньонами несколько минут на сильном огне. Затем уменьшите огонь и тушите их под закрытой крышкой десять минут.
-
Сыр натрите на мелкой терке. Вы можете взять любой сорт твердого сыра, например: "Голландский", "Российский" или "Мааздам". Добавьте сыр к грибам и луку, перемешайте.
-
Готовую начинку храните в судочке под закрытой крышкой в холодильнике.
На заметку
Если вам интересно, как приготовить начинку для тарталеток с грибами, на которую не уйдет уйма времени, то этот рецепт как раз то, что вам нужно. Минимум ингредиентов и на вашем столе вкусная грибная начинка для тарталеток и не только. С ней можно делать бутерброды, канепе, пирожки и пироги.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тарталетки с курицей, грибами и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, попробую приготовить начинку для тарталеток с грибами супругу по вашему рецепту.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит начинку для тарталеток с грибами.
Начинку для тарталеток с грибами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Очень хороший и вкусный рецепт начинки для тарталеток с грибами, оценили и полюбили, спасибо!
Класс!
Приготовила начинку для тарталеток с грибами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Karpel_96, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
А я всегда готовлю с karpel_96 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!