Роллы по-домашнему

От: vika71

Рецепт роллов по-домашнему

Фото роллов по-домашнему.

Роллы по-домашнему отличаются более простым и доступным набором ингредиентов. Такими роллами вы можете баловать свою семью намного чаще. Любите готовить роллы? Попробуйте рецепт роллов. Должно понравиться.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 512 ккал
  • Кухня: Японская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Обед, Ужин, Банкет

Ингредиенты

  • 250-300 г сухого риса
  • 400 г слабосоленой семги
  • 2 огурца
  • 100 г плавленного сыра
  • 100 г крабовых палочек
  • 3 ст.л. рисового уксуса (рецепт в рубрике Соусы)
  • (нежелательно, но можно заменить рисовый уксус 2 ст.л. обычного 9% уксуса)
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 5-6 листов нори
  • маринованный имбирь
  • васаби
  • соевый соус

Как приготовить роллы по-домашнему дома

  1. Рис тщательно промыть под холодной водой, сложить в кастрюлю и залить водой на 1,5 см выше уровня риса. Варить на слабом огне 15 минут до полного впитывния жидкости.

  2. Положить в кастрюлю несколько бумажных полотенец и оставить на 10 минут. Затем вынуть размякшие полотенца, добавить рисовый уксус, соль, сахар и перемешать.

  3. Рис выложить на плоскую поверхность и остудить. Огурцы порезать тоненькими длинными кусочками, рыбу порезать мелкими кусочками. Крабовые палочки порезать длинными тонкими дольками. Сыр порезать соломкой.

  4. На коврик для суши положить лист нори, сверху выложить равномерный тонкий слой риса. Вдоль риса посередине выложить полоску из огурца, рыбы, крабовых палочек и сыра. Оставить по краям около 1-2 см листа нори, слегка смочить их водой.

  5. Свернуть туго ролл по-домашнему в один большой ролл. Острым, смоченным в воде ножом порезать ролл на несколько небольчих кусочков. Так же проделать с оставшимися ингредиентами.

  6. Роллы по-домашнему готовы, подавать их с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую роллы с креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Танюша Задворнова
Танюша Задворнова

У меня вроде получилось!
спасибо!

itelorsen
itelorsen

АААААА как вкусно глядя на роллы по-домашнему слюнки потекли ручьем!!:D

Ануля Устьянова
Ануля Устьянова

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

diana91
diana91

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

eshorto
eshorto

Вот вам хорошая идейка - роллы с лососем retspty.ru/zakuski/rolly/rolly-s-lososem, спасибо автору!

Виник Алена
Виник Алена

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

yelya
yelya

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

isoris
isoris

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт роллов по-домашнему!!!

ofimi
ofimi

Доброго!
Сегодня приготовила роллы по-домашнему по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

disullo1990
disullo1990

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

alesya90
alesya90

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить роллы по-домашнему.

oringor
oringor

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Алена Суранович
Алена Суранович

Рецептик роллов по-домашнему прямо специально для меня.

maiya77
maiya77

Большое спасибо за рецепт роллов по-домашнему.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!