От: vika71
Роллы по-домашнему отличаются более простым и доступным набором ингредиентов. Такими роллами вы можете баловать свою семью намного чаще. Любите готовить роллы? Попробуйте рецепт роллов. Должно понравиться.
Рис тщательно промыть под холодной водой, сложить в кастрюлю и залить водой на 1,5 см выше уровня риса. Варить на слабом огне 15 минут до полного впитывния жидкости.
Положить в кастрюлю несколько бумажных полотенец и оставить на 10 минут. Затем вынуть размякшие полотенца, добавить рисовый уксус, соль, сахар и перемешать.
Рис выложить на плоскую поверхность и остудить. Огурцы порезать тоненькими длинными кусочками, рыбу порезать мелкими кусочками. Крабовые палочки порезать длинными тонкими дольками. Сыр порезать соломкой.
На коврик для суши положить лист нори, сверху выложить равномерный тонкий слой риса. Вдоль риса посередине выложить полоску из огурца, рыбы, крабовых палочек и сыра. Оставить по краям около 1-2 см листа нори, слегка смочить их водой.
Свернуть туго ролл по-домашнему в один большой ролл. Острым, смоченным в воде ножом порезать ролл на несколько небольчих кусочков. Так же проделать с оставшимися ингредиентами.
Роллы по-домашнему готовы, подавать их с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую роллы с креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
У меня вроде получилось!
спасибо!
АААААА как вкусно глядя на роллы по-домашнему слюнки потекли ручьем!!:D
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Вот вам хорошая идейка - роллы с лососем retspty.ru/zakuski/rolly/rolly-s-lososem, спасибо автору!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт роллов по-домашнему!!!
Доброго!
Сегодня приготовила роллы по-домашнему по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить роллы по-домашнему.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Рецептик роллов по-домашнему прямо специально для меня.
Большое спасибо за рецепт роллов по-домашнему.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!