От: Быстрова Дария
Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт французского паштета. Должно понравиться.
Рыбу посыпать специями, посолить, побрызгать лимоном и запекать в духовке в фальге.
Яйца и сыр натереть на средней терке.
Укроп очень мелко порезать.
Готовую рыбу отделить от костей и размять до однородной массы.
Взбить сливочное масло и добавить рыбу, яйца, сыр, укроп.
Уложить паштет на тарелку и поставить холодильник на 2 ч.
Перед подачей украсить по вашему вкусу.
Можно, например, посыпать паштет тертыми желтками и белками и украсить тремя соснами из моркови и петрушки.
Автор: Наталья Медникова
Паштет этот вкусный не только с красной рыбой, но и с треской или щукой. Предлагаем рецепт оригинальной закуски.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую паштет из баклажанов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Быстрова, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Рецепт яичного паштета с плавленым сыром немного другое, но тоже интересно.
Это какой-то шедевр!!!
Быстрова, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Какая вкусняшка!
Быстрова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить паштет рыбный с сыром.
Быстрова, получилось зашибись!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибо за рецепт!
теперь паштет рыбный с сыром -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.