От: Неволина Алена
Предлагаю приготовить яблочный джем с апельсинами на зиму. Джем можно подать просто к чаю, блинам или использовать для прослойки тортов. Любите готовить джем? Попробуйте рецепт клубничного джема на зиму. Должно понравиться.
Предлагаю приготовить яблочный джем с апельсинами на зиму. Такому джему вы всегда сможете найти применение: от подачи просто к чаю, до прослойки тортов и различных десертов. Сейчас на рынке большой ассортимент яблок, выбирайте любые по своему вкусу, хотя я бы посоветовала взять яблоки кисло-сладких сортов. Расфасовывать джем лучше в небольшие баночки, тогда вы сможете угостить им своих друзей.
Для приготовления джема из яблок и апельсинов на зиму подготовить по списку необходимые продукты. В ингредиентах я указала вес апельсинов и яблок со шкуркой. Готовила из половины указанных продуктов.
Апельсины хорошо вымыть теплой водой, насухо вытереть салфеткой. Аккуратно снять с апельсинов цедру овощечисткой или специальным приспособлением, не задевая белую прослойку.
Разделить апельсины на дольки и удалить пленки и косточки.
Яблоки почистить, удалить сердцевину. Измельчить яблоки, натирая их на терке или мелко нарезая кусочками.
Переложить яблоки в кастрюлю, добавить воду и варить до мягкости под закрытой крышкой. Чем мельче нарезаны яблоки, тем быстрее они сварятся. У меня варились 20 минут. После этого яблоки нужно протереть сквозь сито, снова вернуть в кастрюлю, добавить сахар, кусочки апельсинов и цедру.
Кастрюлю с джемом поставить на средний огонь и варить 15-20 минут, помешивая.
Горячий джем расфасовать в сухие стерильные банки, плотно закрутить крышки и перевернуть дном вверх. Банки укутать до полного остывания. Яблочный джем с апельсинами на зиму готов. Часть джема я не закатывала, а оставила, чтоб употреблять сразу. Получилось очень вкусно!
Приятных вам заготовок!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яблочный джем на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Неволина, отличный рецепт яблочного джема с апельсинами на зиму, все ингредиенты любимые.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Я недавно как раз делала яблочный джем с апельсинами на зиму.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Неволина.
Спасибо за рецепт. джем из земляники на зиму пробовала, а яблочный джем с апельсинами на зиму еще никогда.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Сегодня буду готовить!
Какой интересный рецепт яблочного джема с апельсинами на зиму:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Хороший рецепт. Спасибо
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Неволина, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!