Джем прекрасная елена

От: Светлана Лаврентьева

Рецепт джема прекраснаи елены

Фото джема прекраснаи елены.

Любите готовить джем? Попробуйте рецепт джема из айвы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 22
  • Калорий: 518 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Лакто

Ингредиенты

  • 250 г сахара
  • 2 большие груши
  • 1 ст.л. сока лимона
  • 0,5 апельсина
  • 80 г темного шоколада (содержание какао 60%)

Как приготовить джема прекраснаю елену дома

  1. Груши вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Мякоть нарезать тонкими поперечными пластинами. С апельсина снять теркой цедру, из мякоти выжать сок. Положить в кастрюлю груши, цедру и сахар. Добавить апельсиновый и лимонный сок. Довести до кипения и снять с огня.

  2. Шоколад разломать на небольшие кусочки и добавить в джем. Накрыть крышкой и оставить в теплом месте на сутки.

    джем прекрасная елена. Шаг 2
  3. На следующий день вновь довести джем до кипения и варить, помешивая, 15 мин Кипящий джем перелить в стерилизованную банку. Закрыть и поставить дном вверх до полного остывания.

    джем прекрасная елена. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую джем из смородины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ksyukha
ksyukha

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по джему прекраснае елене!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

viktoriya
viktoriya

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

schastlivchenko_70
schastlivchenko_70

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

lida
lida

Готовила джема прекраснаю елену первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

dirsa1973
dirsa1973

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Огрохина Нина
Огрохина Нина

Оооочень вкусно получилось

galya76
galya76

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду джема прекраснаю елену.

eshumpusi
eshumpusi

Спасибо большое, за рецепт чиа-джема без сахара! Обязательно приготовлю.

pronko_90
pronko_90

Сегодня буду готовить!

Дария Фелькер
Дария Фелькер

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит джема прекраснаю елену.
Большое тебе спасибо, Светлана, за такие простые, но аппетитные блюда.

seder2002
seder2002

Здравствуйте Светлана!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Родик Люба
Родик Люба

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

dunsupp1973
dunsupp1973

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.