Брюссельская капуста с орешками и джемом

От: ekimedin2005

Рецепт брюссельской капусты с орешками и джемом

Фото брюссельской капусты с орешками и джемом.

На конкурс Волшебное лукошко Не любителям брюссельской капусты посвящается Брюссельская капуста очень полезна, но из-за легкой горчинки многие ее не любят и не едят. В этом варианте сладость джема убирает горчинку капусты и вместе с тем вкусовые качества капусты не теряются. Попробуйте, это необычно, но очень вкусно. Можно есть как самостоятельное блюдо или как гарнир. Любите готовить джем? Попробуйте рецепт пончиков с джемом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 220 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты

  • капуста брюссельская 500 г
  • орехи кедровые 80 г
  • лимон 100 г
  • джем 1 ст.л.
  • масло оливковое для жарки 2 ст.л.
  • масло кунжутное 1 ч.л.

Как приготовить брюссельскую капусту с орешками и джемом дома

  1. Капусту почистить, помыть, у крупных кочанчиков удалить кочерыжки и разрезать кочанчики пополам.

  2. Готовить капусту 15 минут на пару.

    брюссельская капуста с орешками и джемом. Шаг 2
  3. На сковороде вок или обычной разогреть оливковое и кунжутное масло. Обжарить капусту до золотистости на среднем огне.

    брюссельская капуста с орешками и джемом. Шаг 3
  4. Вяленный лимон порезать на куски, если берете не кедровые орехи, то их тоже порежте.

    брюссельская капуста с орешками и джемом. Шаг 4
  5. Добавить орехи к капусте и обжарить 2-3 минуты, аккуратно перемешивая.

    брюссельская капуста с орешками и джемом. Шаг 5
  6. Добавить на сковороду лимоны и обжарить еще 2-3 минуты, аккуратно перемешивая.

    брюссельская капуста с орешками и джемом. Шаг 6
  7. Добавить имбирный джем и прогреть 1 минуту перемешивая, при желании слегка присолить.

    брюссельская капуста с орешками и джемом. Шаг 7
  8. Выключить огонь, наше блюдо готово.

    брюссельская капуста с орешками и джемом. Шаг 8
  9. Приятного аппетита.

    брюссельская капуста с орешками и джемом. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блинчики с джемом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
adlea1991
adlea1991

Обязательно приготовлю на днях

zina94
zina94

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

ontande1977
ontande1977

Я делала почти так же, было очень вкусно.

yoticeyh1970
yoticeyh1970

Вот еще классный рецепт по тому же принципу десерт с ежевичным джемом.

inna95
inna95

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела брюссельскую капусту с орешками и джемом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

rimma
rimma

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

galya76
galya76

Когда делала брюссельскую капусту с орешками и джемом и не сомневалась, что получится вкусно!

Катя Московко
Катя Московко

Спасибо, ekimedin2005!
Ваш рецепт брюссельской капусты с орешками и джемом всё-таки самый лучший из всех!

Бесенок Тома
Бесенок Тома

Отличная тема:) уже в закладке.

Зимина Марианна
Зимина Марианна

Просто замечательно…

fonomyead1980
fonomyead1980

Девочки, брюссельская капуста с орешками и джемом объедение.
Супер.
ekimedin2005 большое спасибо!!!

alonenerd
alonenerd

Я тоже делала брюссельскую капусту с орешками и джемом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Алиса Схап
Алиса Схап

Спасибо, ekimedin2005!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим брюссельскую капусту с орешками и джемом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

lesya83
lesya83

У меня получилось прям как на фотографии:)