Выпечка с творогом

От: Наталья Польщак

Рецепт выпечки с творогом

Фото выпечки с творогом.

Выпечка из творога всегда пользуется большой популярностью, ведь сам творог едят не все, а вот в выпечке он не особо ощущается. Рассказываю об одном из вариантов, как приготовить выпечку с творогом. Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт выпечки на простокваше. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 100 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 334 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 1,5 стак.
  • Творог — 225 г
  • Сахар — 3 стак.
  • Яйца — 6 шт.
  • Мука — 3 стак.
  • Экстракт ванили — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить выпечку с творогом дома

  1. В сотейник выложите сливочное масло и растопите его. Творог перебейте в блендере до получения однородной массы.

  2. Поменяйте насадку для теста и к творогу влейте растопленное сливочное масло, добавьте сахарный песок, перемешивайте 1-2 минуты.

  3. Добавьте в чашу соль, ванильный экстракт и вбейте по одному куриные яйца, хорошенько все перемешайте.

  4. Просейте муку и постепенно вводите ее в чашу, замесите творожное тесто.

  5. Форму для запекания смажьте маслом и вылейте тесто, распределите его лопаткой или встряхните.

  6. Выпекайте в разогретом до 175 градусов около 1 часа, проверьте на готовность шпажкой.

  7. Достаньте кекс из духовки и оставьте на 15 минут, затем переложите из формы и остудите. Приятного аппетита!

На заметку

Лучше использовать творог с низким содержанием жира, тут идеально подойдет магазинный. Перед приготовлением творог тщательно разомните, чтобы не было комочков, для этого лучше воспользоваться блендером или перетереть через сито. В итоге вы получите прекрасный ароматный кекс. По вкусу можете добавить немного цедры лимона или апельсина.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сладкую выпечку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
nyuta78
nyuta78

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали выпечку с творогом. Спасибо за рецепт!

expotr1973
expotr1973

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

anna
anna

Прикольно, но сложновато для меня(

Ярослава Нагродская
Ярослава Нагродская

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

lika
lika

Дорогая Наталья!!!
Приготовила выпечку с творогом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

lelari
lelari

Последнее время увлеклась retspty.ru/vypechka/vypechka-s-sakuroi, моим нравится.

oroldonof1995
oroldonof1995

Очень красиво! И вкусно!

tutant
tutant

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

yaroslavtseva_93
yaroslavtseva_93

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит выпечку с творогом.

nyuta78
nyuta78

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

adelaida1999
adelaida1999

А как здесь добавить рецепт в закладки?