Торт с двумя кремами, орехами и черносливом

Ингредиенты

• Яйцо куриное 6 шт.
• Пшеничная мука 175 г
• Каменная соль щепотка
• Сметана 200 г
• Ванильный сахар 60 г
• Сливочное масло 200 г
• Сгущенное молоко 1 банка
• Кокосовая стружка по вкусу
• Грецкие орехи 20 шт.
• Чернослив без косточек 20 шт.
• Сахар 375 г

Как приготовить торт с двумя кремами, орехами и черносливом дома

1. Желтки взбить с 2/3 сахара до полного растворения.

2. Отдельно взбить белки с солью и оставшимся сахаром.

3. Перемешать белки с желтками, не взбивая.

4. Добавить муку и еще раз перемешать.

5. Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке 40 минут.

6. Готовый корж вынуть из формы, охладить и разрезать пополам.

7. Приготовить крем 1. Взбить сметану с сахаром и ванильный сахаром.

8. орехов нарезать и добавить в крем.

9. Приготовить крем 2. Масло взбить, постепенно добавляя сгущенное молоко и ванильный сахар.

10. Крем 1 выложить на первый корж и накрыть вторым коржом.

11. Второй корж намазать кремом 2, намазать бока торта.

12. Украсить торт кокосовой стружкой, половинками орехов и черносливом.