Чесночное тесто для вкусной пиццы

От: Светлана

Рецепт чесночного теста для вкусной пиццы

Фото чесночного теста для вкусной пиццы.

В тесто добавляется измельченный чеснок. Я замешиваю в хлебопечке, а потом еще раз вымешиваю руками и пеку в духовке. Можно обойтись и без хлебопечки. Рецепт можете удвоить, если хотите получить сразу 2 пиццы. Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста для пиццы без дрожжей на воде. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 236 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 3/4 стак. (175 мл) теплой воды
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 3 зубчика чеснока, измельчить
  • 2 стак. (275 г) муки для выпечки хлеба (или муки высшего сорта)
  • 1 ч.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 2 ч.л. (8 г) сухих активных дрожжей

Как приготовить чесночное тесто для вкусной пиццы дома

  1. Положите ингредиенты в ведерко хлебопечки в порядке, рекомендованном в инструкциях к машинке. Выберите цикл Тесто и запустите.

  2. После окончания цикла Тесто достаньте и помесите на присыпанной мукой поверхности минут 7-8. Дайте тесту полежать-отдохнуть 15 минут.

  3. Разогрейте духовку до 200 С. Растяните или раскатайте тесто до желаемого размера. Дайте постоять-отдохнуть 20 минут.

  4. Сверху смажьте томатным соусом (по желанию), выложите любые начинки. Пеките 10-20 минут в разогретой духовке, или пока корочка не станет золотистой. Приподнимите крешек - дно должно слегка покоричневеть.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тонкое дрожжевое тесто для пиццы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
badreeva_93
badreeva_93

Светлана, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от чесночного теста для вкусной пиццы!

yashneva_70
yashneva_70

Светлана,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту чесночного теста для вкусной пиццы.
Получилась вкуснятина!

IB1ZA
IB1ZA

Наконец то сделала чесночное тесто для вкусной пиццы- объедение!!!

etofiniow
etofiniow

Красиво, вкусно, класс просто!

yarastucu1999
yarastucu1999

А что вы думаете о жидком тесте для пиццы?

Кристина Ермоленко
Кристина Ермоленко

Рецепт чесночного теста для вкусной пиццы понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

pirsonsug1977
pirsonsug1977

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

zoya
zoya

Светлана!
Спасибо огромное за новенький рецептик чесночного теста для вкусной пиццы!!!

Яша Бастет
Яша Бастет

Спасибо, буду попробовать)))

erond1979
erond1979

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

rita
rita

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

stasya
stasya

Светлана, замечательный рецепт чесночного теста для вкусной пиццы!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!