Сырники с сюрпризом
От: yagodkina_93
Фото сырников с сюрпризом.
Долго думала.что же взять на работу, чтобы полноценно пообедать? Что придумать, чтобы это было вкусно, полезно и удобно? Вспомнила, что мне уже давно хочется сырников.Но, покупные - это одно, а домашние - совсем другое дело. А после задалась вопросом: "а почему это СЫРНИКИ делаются без СЫРА"? Это кто сказал!? Ничего подобного! Мои сырники будут с сыром. И не просто с сыром, а с сырным сюрпризом. Подают сырники со сметаной, с вареньем, джемом и т. д. и т. п. Но и тут я дала разгуляться своей фантазии. Повторюсь, что готовила я для того, чтобы взять обед на работу. Так вот гарниром к моим сырникам было.как вы думаете что.? Стручковая фасоль! Может быть для кого-то и удивительно.А на самом деле, скажу вам, очень даже вкусно! И так, приступим! Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт сырников. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- творог - 230 банок
- яйца куриные - 1 шт.
- манная крупа - 1 ст.л.
- мука - 3 ст.л.
- соль - ¼ ч.л.
- сыр твердый - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
Как приготовить сырники с сюрпризом дома
-
Для начала необходимо замесить тесто. Смешиваем творог, яйцо, манную крупу, соль.
-
Режем сыр ломтиками средней толщины.
-
Из теста, которое мы подготовили, формируем лепешку. С одной стороны обваливаем ее в муке. На НЕобваленную сторону выкладываем ломтик сыра и накрываем такой же лепешкой из теста. Аккуратно соединяем все края, формируя красивый сырничек. Обваливаем его уже со всех сторон в муке и выкладываем на сковороду, где заранее разогрели масло.
-
Готовим на медленном огне на первой стороне без крышки примерно минуту, на другой стороне с крышкой 3-5 минут. Затем выкладываем сырники на бумажное полотенце, чтобы снять излишки масла. Но только обмакните с обеих сторон и сразу же снимайте с полотенца, чтобы оно не прилипло к самим сырникам. Безусловно, подавать их можно как горячими, так и холодными, как со сметаной, так и с вареньем. В общем, дайте волю вашей фантазии и наслаждайтесь! Приятного вам аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырники со смородиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает сырники с сюрпризом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо огромное за рецепт, yagodkina_93!
сырники с сюрпризом просто супер.
Все мои подруги делают теперь сырники с сюрпризом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Впервые делала сырники с сюрпризом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит сырники с сюрпризом.
Потрясающий рецепт сырников с сюрпризом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Несу свеженькое! Рецепт сырников из творога, обязательно к ознакомлению).
Я никогда не готовила сырники с сюрпризом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что сырники с сюрпризом превзойдет все ожидания.
Как здорово!:)
Спасибо большое, yagodkina_93
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.