Шарлотка в мультиварке

Ингредиенты

• Пшеничная мука 1 стак.
• Сахар 1 стак.
• Яйцо куриное 4 шт.
• Яблоко 4 шт.
• Сливочное масло 50 г
• Разрыхлитель 1 ч.л.

Как приготовить шарлотку в мультиварке дома

1. Яблоки очистить от кожуры, семенных коробочек и нарезать ломтиками.

2. Включите мультиварку в режим подогрева и положите в кастрюльку кусочек масла, чтобы оно растаяло. Когда растает слегка смажьте этим маслом стенки кастрюльки и добавьте 2 столовые ложки сахара (коричневый сахар даст более золотистый цвет, но можно брать обычный). Помешивать деревянной или пластмассовой ложкой, пока сахар полностью не растворится в масле.

3. Уложить на дно первый слой яблок красиво (начинайте укладывать от внешнего края) это ведь будет верх пирога! Затем выложите на первый слой остальные яблоки, как угодно, не очень плотно.

4. Миксером взбивать яйца с сахаром, пока сахар не растворится. Добавить стакан муки с разрыхлителем и продолжать взбивать. Тесто будет, как сметана.

5. Вылить тесто на яблоки. Поставить на 40 минут в режим выпечка. Когда готово, перевернуть на сервировочное блюдо.