Пицца на картофельном корже

От: Русанова Тома

Рецепт пиццы на картофельном корже

Фото пиццы на картофельном корже.

Если вы не можете выбрать, какой корж для пиццы вам нравится больше — тонкий или пышный, приготовьте блюдо на картофельной подушке. Пицца получится сытной, с припекшейся аппетитной корочкой на дне.

Начинкой может быть всё, что душа желает! Если любите блюда поострее, украсьте пиццу колечками перца чили; моцарелла внесет сливочную нотку, а куриная грудка придаст нежный вкус. Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 626 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Пшеничная мука 100 г
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Яйцо 3 шт.
  • Салями 150 г
  • Маргарин 1 ст.л.
  • Сметана 100 г
  • Помидор 5 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Как приготовить пиццу на картофельном корже дома

  1. Картофель отварите в мундире, затем снимите кожицу и разомните.

  2. В просеянную муку добавьте разрыхлитель, сметану, яйца, посолите и поперчите, взбейте миксером. Затем добавьте картофельное пюре и замесите тесто.

  3. Салями и томаты нарежьте тонкими кружочками, сыр натрите на терке.

  4. Противень смажьте маргарином или сливочным маслом. Распределите сверху картофельное тесто. Выложите сверху салями, затем томаты и посыпьте сыром.

  5. Отправьте пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 20–25 минут.

На заметку

Чтобы во время работы картофельное тесто не прилипало к рукам, смажьте их растительным маслом. Приглашайте дружную компанию и наслаждайтесь быстрой и простой закуской, а рецептом делитесь с друзьями.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую быструю пиццу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
lyusya82
lyusya82

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

lelari
lelari

Прикольно получилось класс!!!

honton
honton

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала пиццу на картофельном корже «минимум усилий и максимум удовольствия»!

ringof
ringof

А я также заинтересовалась http://retspty.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-na-lavashe.

yaroslava
yaroslava

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

yeachusi
yeachusi

Вкусно как у мамы!

antutr1980
antutr1980

Сделали, но еще не пробовали!!

asofres1996
asofres1996

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит пиццу на картофельном корже
спасибо за рецепт…

rakhmatulina_84
rakhmatulina_84

Спасибо за информацию!

anterorar
anterorar

Русанова, пиццу на картофельном корже я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

adelaida1999
adelaida1999

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пицца на картофельном корже получается здорово!

kira76
kira76

А реально это кто-нибудь готовил?