Оладьи кабачковые

От: Svetlana L

Рецепт оладий кабачковых

Фото оладий кабачковых.

Легкое блюдо на ужин. Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий на кефире без яиц. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 18
  • Калорий: 397 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Цукини (кабачок) -1 большой
  • сыр молодой или брынза -200 гр
  • яйца -3 шт.
  • манная крупа - 3 ст. л
  • мука - 1ст. л
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль
  • укроп
  • масло растительное - 1 ст.л.

Как приготовить оладьи кабачковые дома

  1. Для этого рецепта больше подойдут большие зрелые цукини, у них более плотная мякоть и меньше жидкости.

  2. Почистить от кожуры, вынуть сердцевину.

    оладьи кабачковые. Шаг 2
  3. Натереть на мелкой терке, руками выжать сок из цукини.

    оладьи кабачковые. Шаг 3
  4. В миску натереть сыр

    оладьи кабачковые. Шаг 4
  5. Добавить яйца

    оладьи кабачковые. Шаг 5
  6. Добавить манную крупу, муку, разрыхлитель и соль

    оладьи кабачковые. Шаг 6
  7. Добавить цукини, укроп

    оладьи кабачковые. Шаг 7
  8. Хорошо вымесить массу и оставить на 30 минут, чтобы набухла манная крупа.

    оладьи кабачковые. Шаг 8
  9. Жарить с двух сторон на сковороде, смазанной маслом, под крышкой.

    оладьи кабачковые. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лимонные оладьи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
etofiniow
etofiniow

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

iserenden
iserenden

Просто замечательно…

Коновалова Дина
Коновалова Дина

Спасибо за информацию!

Рая Ткачева
Рая Ткачева

Надо попробовать приготовить оладьи кабачковые

neriutes
neriutes

Хороший рецепт!!!

alekmorse1978
alekmorse1978

Первый раз в жизни решилась на оладьи кабачковые и не получилось(((
Так обидно!!

idrasit
idrasit

Отличный вариант приготовления оладий кабачковых.
Обязательно воспользуешься рецептом!

rootasent
rootasent

УРА!!! Свершилось! Я сделала оладушки кабачковые. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

disullo1993
disullo1993

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от оладий кабачковых!
10++++++
Это моя оценка.

Артеменко Лиса
Артеменко Лиса

Спасибо!
Все здорово получилось!

Шульженко Валя
Шульженко Валя

Svetlana спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Нюта Котеева
Нюта Котеева

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Людочка Андрущенко
Людочка Андрущенко

Рецептик оладий кабачковых прямо специально для меня.

olesya
olesya

Давненько мы с подругой пробовали приготовить оладьи кабачковые на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что оладьи кабачковые — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила оладьи кабачковые.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

onsucha
onsucha

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю оладьи кабачковые!!!
Еще раз спасибо!!!

Климов Ксюха
Климов Ксюха

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.