Кабачковые оладьи

От: elintow

Рецепт кабачковых оладий

Фото кабачковых оладий.

Овощные полезные оладушки, можно есть и со сметаной, и с вареньем. Очень нежные, подойдут и к завтраку, и в качестве гарнира. Можно сделать и постные - читать в примечании. Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий на кефире без яиц. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 500 г кабачков или мелких цукини
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 1/2 стак. муки
  • растительное масло для жарки

Как приготовить кабачковые оладьи дома

  1. Кабачки или цукини натереть на терке. Можно использовать среднюю, тогда оладьи будут более однородными, можно и крупную.

  2. Добавить 1 яйцо и хорошо перемешать. Добавить соль и сахар. Сахар можно не добавлять, я добавляю, потому что мои дети любят, когда оладьи слегка сладковатые.

  3. Всыпать муку, перемешать.

  4. Разогреть растительное масло. Выложить ложкой небольшие оладьи на сковороду.

  5. Жарить несколько минут с каждой стороны, пока оладьи не станут румяными.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лимонные оладьи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
aleksiyel_98
aleksiyel_98

Чудесный рецепт кабачковых оладий!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

klimov_99
klimov_99

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Танюша Шарифуллина
Танюша Шарифуллина

+++,
муж в восторге))))))))))))

Рая Ткачева
Рая Ткачева

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные кабачковые оладьи! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Полина Чуваткина
Полина Чуваткина

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

kutepova_99
kutepova_99

Elintow, это просто волшебный рецепт кабачковых оладий!

Анастасия Коротовская
Анастасия Коротовская

Спасибо, elintow, за помощь!
Мой муж очень любит кабачковые оладьи.

tomonda
tomonda

В восторге от оладушек кабачковых, очень вкусно и просто!

idintast2004
idintast2004

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Лена Аржанникова
Лена Аржанникова

Я хочу приготовить кабачковые оладьи на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Крекотун Ника
Крекотун Ника

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

nuredi1980
nuredi1980

Приготовила кабачковые оладьи!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!