Дрожжевые оладьи на кефире
От: Лана
Фото дрожжевых оладий на кефире.
Превосходно приготовить такие оладушки на завтрак. В этом рецепте используется и сода и дрожжи. Попробуйте! Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий без дрожжей на кефире. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- кефир - 400 мл
- сода - ⅓ ч.л.
- дрожжи свежие - 2 ч.л.
- вода - ½ стак.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - ⅓
Как приготовить дрожжевые оладьи на кефире дома
-
Кефир подогреть, чтобы был слегка теплый. В него добавить соду, размешать и отставить.
-
2 ч. л. сухих дрожжей развести в половинке стакана теплой воды, добавить 1 ч. л. сахара. Как поднимутся - вылить в кефир.
-
Добавить ст. ложку сахара, соль, муку, чтобы тесто стало как сметана, чуть гуще. Яиц не добавляю.
-
Оставить в теплом месте подойти.
-
Через пол часа-час тесто поднимется в 2 раза. Не перемешивать. Аккуратно брать ложкой и жарить оладьи на слегка масляной сковороде. Я жарила на био керамической, ничего не прилипает, масла много не нужно. Только не забудьте сковороду хорошо нагреть.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оладьи на кефире с фруктами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Лана, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется дрожжевым оладьям на кефире!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
А еще посмотрите ссылочку пышные оладьи на кефире.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом дрожжевыми оладьями на кефире!
Спасибо Лана за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))