Банановые маффины с белым шоколадом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Сотейник, Сеялка для муки

Ингредиенты

  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Прозрачный мед 2 столовые ложки
  • Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Бананы 2 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Молотая корица 1/2 чайной ложки
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Соль щепотка
  • Белые шоколадные чипсы 100 г

Как приготовить банановых маффинов с белым шоколадом дома

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

  2. На медленном огне в сотейнике смешайте сливочное масло, мед и ваниль до однородной массы. Снимите с огня и оставьте на несколько минут.

  3. В миске растолките очищенные бананы до состояния пюре. В другую миску просейте муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль.

  4. Смешайте масляную смесь с банановым пюре, затем порциями вмешайте сухие ингредиенты. Слегка перемешайте (не взбивая). Вмешайте чипсы.

  5. В форму для маффинов положите бумажные формочки. Наполните тестом на 2/3.

  6. Выпекайте примерно 25 минут до готовности. Охладите 5 минут в форме, извлеките и оставьте остывать.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кофейно-банановых маффины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
tecighee1973
tecighee1973

Вкусно)) меня захвалили

alonenerd
alonenerd

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

onsucha1973
onsucha1973

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

itupi
itupi

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте хрустящих банановых маффинов.

Лика Трутнева
Лика Трутнева

А я сделала банановых маффинов с белым шоколадом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

yeachusi
yeachusi

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт банановых маффинов с белым шоколадом!!!

liloun
liloun

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Джульетта Дубчак
Джульетта Дубчак

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Зина Аркадьева
Зина Аркадьева

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

leancitom
leancitom

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

tediero1973
tediero1973

Спасибо за удивительные рецепты!

ederite1972
ederite1972

Gryzhenkova_95, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.