Лепешки с ветчиной и сыром

Лепешки с любой начинкой - это всегда вкусно, быстро и очень просто в приготовлении. Чаще всего я делаю лепешки с начинкой из ветчины и сыра. Их можно приготовить на завтрак, обед или ужин. Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт шотландских лепешек. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Ингредиенты

  • Кефир — 1 стак.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 0,5 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Сыр твердый — 1 стак.
  • Ветчина тертая — 1 стак.
  • Мука — 2 стак.

Как приготовить лепешки с ветчиной и сыром дома

  1. Смешиваем кефир с солью, сахаром и содой.

  2. Добавляем твердый сыр и муку. Тщательно перемешиваем.

    лепешки с ветчиной и сыром. Шаг 2
  3. Замешиваем тесто, разделяем его на части. Раскатываем из него небольшие лепешки. В центр кладем тертую ветчину, соединяем края и еще раз чуточку раскатываем. Обжариваем лепешки на растительном масле с двух сторон. Приятного аппетита!

    лепешки с ветчиной и сыром. Шаг 3

На заметку

Приготовим лепешки с ветчиной и сыром в домашних условиях. Кефир необходимо перемешать с солью и сахаром, добавьте муку и тертый сыр. Замешиваем тесто, разделяем его на части. Раскатываем их в лепешки, кладем в середину начинку из ветчины, и соединяем края. Cнова раскатываем лепешку. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до красивого румяного цвета. Удачного приготовления!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырные лепешки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
shukshina_82
shukshina_82

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик лепешек с ветчиной и сыром

sicoryind
sicoryind

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Суранович Валентина
Суранович Валентина

Девочки, лепешки с ветчиной и сыром объедение.
Супер рецепт!
eboosenc, большое спасибо!!!

marta82
marta82

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

lika
lika

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт фокаччи с сыром и ветчиной из индейки retspty.ru/vypechka/lepeshki/fokachcha-s-syrom-i-vetchinoi-iz-indeiki, тоже очень понравилось.

anidranti
anidranti

А реально это кто-нибудь готовил?

adlea1991
adlea1991

Eboosenc, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом лепешек с ветчиной и сыром.
Столько восхищений от гостей!

round
round

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Лагункина Томара
Лагункина Томара

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

tediero1973
tediero1973

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Полина Холодова
Полина Холодова

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю лепешки с ветчиной и сыром.