Финские ржаные лепешки
От: Ксюня Мазитова
Фото финских ржаных лепешек.
Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт лепешек. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Домашняя
Ингредиенты
- Йогурт 200 мл
- Мука ржаная 250 мл
- Соль 1 ч.л.
- Сахар коричневый 1 ч.л.
- Сода 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
Как приготовить финские ржаные лепешки дома
-
Смешать муку, сахар, соль, соду.
-
Влить в йогурт растительное масло. Немного взбить венчиком.
-
Постепенно ввести муку.
-
Замесить тесто.
-
Миску смазать растительным маслом, положить тесто, затянуть пищевой пленкой. Оставить "отдохнуть" на 30 минут.
-
Рабочую поверхность хорошо присыпать мукой. Тесто раскатать колбаской и разрезать на 6 частей.
-
Из каждой части сформировать диск.
-
Раскатать лепешки толщиной 1 см.
-
Выложить лепешки на противень.
-
Каждую лепешку наколоть вилкой в нескольких местах. Выпекать при 200 градусах 15-17 минут.
-
Рецепт "Финские ржаные лепешки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лепешки на молоке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ксюня, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Рецепт финских ржаных лепешек — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить финские ржаные лепешки,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Ксюня, рецепт замечательный, спасибо!
Я тоже обожаю финские ржаные лепешки
но сама делала только один раз.
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт http://retspty.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-s-ugrem, тоже очень понравилось.
Красиво, вкусно, класс просто!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Ксюня, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Ксюня, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Сделала финские ржаные лепешки впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Прочитала, надо попробовать.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Финские ржаные лепешки просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!