От: Евгения
Простые ингредиенты это не всегда простое блюдо. По крайней мере, из привычных продуктов можно сделать всегда что-то новенькое и интересное. Именно так я и поступила в этот раз. Смотрите рецепт. Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт лепешек с сыром. Должно понравиться.
Муку соедините с порубленным охлажденным маслом и водой.
Замешайте из этих ингредиентов тесто. Сделайте из него шар и оставьте его в стороне.
Теперь займитесь начинкой. Отварите яйца вкрутую. Остудите, очистите и нарежьте яйца.
Лук промойте, обсушите и мелко нашинкуйте.
Смешайте лук, сыр и яйцо. Посолите начинку.
Тесто раскатайте в ровный круг (20 см) на пергаментной бумаге.
Посередине уложите начинку. Края теста заверните, делая стенки.
Запекайте галету в духовке при 200 градусах в течение 30 минут. Приятного аппетита!
Ознакомьтесь и вы с тем, как приготовить галеты с сыром. Это французское пресное тесто, из которого делают "печенье". Его делают с разнообразными начинками. До этого я пробовала только сладкие. Но этот эксперимент мне понравился. Получился открытый пирог. Идеальное дополнение к основному блюду.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мини-галетов из цельнозерновой муки с лесными грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о чебуреках с сыром. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Я делала галеты с сыром к приезду родственников.Все съели!!!
Супер!
у меня нет слов .
Кстати, когда я первый раз попробовала галеты с сыром, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо за рецепт галет с сыром.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Евгения, делаю это чудо чудное;)
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с галетами с сыром много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.