Сырный крем-суп с морепродуктами

От: Нелечка Абдряхимова

Рецепт сырного крема-супа с морепродуктами

Фото сырного крема-супа с морепродуктами.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 529 ккал
  • Кухня: Французская

Ингредиенты

  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Плавленый сырок 3 шт.
  • Молотый сушеный чеснок 1,5 ч.л.
  • Замороженные мидии 200 г
  • Очищенные вареные креветки 150 г
  • Сухарики 150 г

Как приготовить сырный крем-суп с морепродуктами дома

  1. Картофель, морковь и лук очистить и сварить в подсоленной воде. Отлить полстакана бульона, оставшееся измельчить в пюре с помощью блендера.

  2. Сыр нарезать мелкими кубиками, и расплавить в полстакане бульона. Размешивая, добавить получившуюся массу в суп. Варить еще 5 минут добавив 1-1,5 чайные ложки сушеного чеснока.

  3. Предварительно сваренные мидии и креветки, а также сухарики разложить по тарелкам с супом.

На заметку

Креветки лучше брать очищенные (так меньше времени уйдет на готовку). Сухарики подойдут покупные, но лучше сделать самим, из белого и ржаного хлеба, посыпав их сушеным чесноком.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный крем-суп с грибами и сельдереем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Аркадьева Вита
Аркадьева Вита

Нелечка, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

maiya77
maiya77

Нелечка, спасибо вам огромное!!!
сырный крем-суп с морепродуктами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

itelorsen
itelorsen

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

arongiomo1986
arongiomo1986

Сырный крем-суп с морепродуктами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

tatyana
tatyana

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

ryannel_85
ryannel_85

Наверно нужно порепетировать приготовление сырного картофельного супа с морепродуктами. А то вдруг опростоволосимся.

Вера Есимбекова
Вера Есимбекова

Кому посчастливилось отведать сырный крем-суп с морепродуктами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

alla83
alla83

ОО, мой любимы рецептик сырного крема-супа с морепродуктами

erantis
erantis

Не умею готовить в принципе вообще, а сырный крем-суп с морепродуктами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сырный крем-суп с морепродуктами съели за один присест!