От: waniroro
Что может быть проще, чем солянка из капусты с сосисками в мультиварке?!
Наверное, каждая хозяйка, у которой есть на кухне мультиварка, согласится, что эта помощница намного упростила жизнь и сократила время пребывания на кухне. А такое блюдо как солянка из капусты с сосисками вообще можно назвать отдыхом на кухне, даже с мясом возиться не нужно, но при том блюдо получается сытным благодаря такому продукту как сосиски. Остается только нашинковать капусту и порезать сосиски, закинуть все в мультиварку, выбрать программу и заниматься своими любимыми делами, а после звукового сигнала наслаждаться вкусным обедом или ужином. Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки из свежей капусты с грибами. Должно понравиться.
Берем необходимые для приготовления солянки с сосисками ингредиенты. Самые главные белокочанная капуста и сосиски. Улучшить вкус блюда можно, дополнив ингредиенты морковкой и лучком, томатами или томатной пастой.
Белокочанную капусту мелко шинкуем. Конечно, блюдо получиться вкуснее, если использовать молодую сочную капусту, но даже не в сезон овощей можно найти в магазине хороший тугой кочан свежей капусты.
Луковицу чистим и мелко нарезаем.
Морковь моем, чистим и терем на крупной терке.
В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла без запаха, включаем программу жарка, когда масло разогреется, всыпаем порезанный лук и натертую морковку, обжариваем до прозрачности овощей. Затем добавляем томатную пасту или томаты в собственном соку. Жарим еще 10 минут.
Добавляем капусту, заливаем водой, так, чтобы вода доходила до половины содержимого, добавляем соль и черный молотый перец. Включаем мультиварку на программу тушение на 1,5 часа. Через час тушения открываем крышку мультиварки, перемешиваем содержимое деревянной лопаткой.
Сосиски можно взять любые по вкусу, кто-то предпочитает со вкусом копченостей, для получения более нейтрального вкуса можно взять молочные сосиски. Режем их кружочками толщиной 0,5 см. Затем кладем в чашу мультиварки к овощам сосиски, все перемешиваем. Вода в чаше мультиварки должна уменьшиться вдвое. Снова закрываем крышкой и тушим до конца программы, пока не услышим звуковой сигнал о готовности блюда.
Подаем к столу блюдо горячим, по вкусу можно добавить сметану или майонез, зелень. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую солянку в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое, waniroro, освежила в памяти рецепт солянки из капусты с сосисками в мультиварке!
порадую любимого.
Спасибо!
солянка из капусты с сосисками в мультиварке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Waniroro, спасибо за рецепт солянки из капусты с сосисками в мультиварке!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
солянка из капусты с сосисками в мультиварке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо waniroro)))))
Спасибо еще раз ,waniroro, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
А еще посмотрите ссылочку http://retspty.ru/supy/solyanka/solyanka-iz-kapusty-s-myasom.