Супчик из овощей и фрикадельки
От: Arinka
Фото супчика из овощей и фрикадельки.
Пора начинать готовиться к весне и переходить на менее каллорийные блюда, одним из таких "переходных" блюд является этот легкий и в то же время полезный супчик! Его можно подавать и на обед и на ужин! А с добавлением сметанки - он становится очень и очень вкусным! Надеюсь Вам тоже н придется по вкусу! Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт супчика с брокколи. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 242 ккал
- Кухня: Домашняя
Ингредиенты
- морковь - 1 г
- свекла - 1 шт.
- шампиньоны - 10 шт.
- тыква - 150 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- орегано - 1 ч.л.
- майоран - 1 ч.л.
- капуста белокочанная - по вкусу
- масло подсолнечное - по вкусу
- зелень - по вкусу
Как приготовить супчик из овощей и фрикадельки дома
-
Мелко нарезаем лук и грибы, морковь тонкими кружочками, свеклу тонкой соломкой. Обжариваем нарезанные овощи на подсолнечном масле, в конце обжарки добавляем майоран и орегано.
-
Параллельно с обжаркой овощей ставим кастрюлю с водой (примерно 3 л.) на огонь. Нарезаем остальные овощи: тыкву и помидор мелкими кубиками, капусту крупно.
-
После закипания воды, отправляем фрикадельки, обжаренные и сырые овощи в кастрюлю. После повторного закипания варим 15-20 минут.
-
Супчик готов! Украсьте свежей зеленью. А также добавьте сметану и приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую острый супчик. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Только закончила приготовление супчика из овощей и фрикадельки.
Спасибо!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
А меня удивил рецепт сырного супчика с грибами и гренками. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Рецептик супер!!:)
Arinka, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Сделала по вашему рецепту супчик из овощей и фрикадельки, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
А у меня супчик из овощей и фрикадельки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Arinka, спасибо за рецептик!!!
Бесподобный рецепт супчика из овощей и фрикадельки!!!
Все получилось, спасибо, Arinka!!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Делала супчик из овощей и фрикадельки уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо, попробую приготовить супчик из овощей и фрикадельки супругу по вашему рецепту.