Острый супчик
От: imedeasi1993
Фото острого супчика.
Острый суп с мясным фаршем и большим количеством перца:) Отлично согревает в зимние дни. Количество перца можно добавлять на ваше усмотрение. Любите готовить супы? Попробуйте рецепт острого говяжьего гуляша. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 154 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 2 луковицы
- 4 ст.л. оливкового или растительного масла
- 0,5 кг фарша
- 0,5 л бульона(можно из кубиков)
- 1 ч.л. приправа (Вегетта)
- щепотка чили перца
- 2 ст.л. томатной пасты
- 2 помидора больших
- 2 красных сладких перца
- 1 банка красной фасоли консервированной
Как приготовить острый супчик дома
-
Лук нарезать мелко и обжарить на оливковом масле, добавить фарш и продолжать обжаривать (помешивая, чтобы не было комочков). Приправить вегеттой, острым перецем - по усмотрению, я добавляю одну чайную ложку.
-
В мясо с луком налить бульон, добавить томатную пасту и измельченные помидоры (без кожицы), нарезанный соломкой сладкий перец и варить, пока не загустеет.
-
В конце добавить фасоль и осторожно перемешать (чтобы ее не помять). Приправить по вкусу.
-
Подавать в горячем виде. По желанию можно посыпать тертым сыром и свежей петрушкой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринованный острый перец. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Некоторое время назад готовила суп-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Попробую приготовить супчик.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО сырный супчик.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант супа
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы суп готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Как это должно быть вкусно!!!!
Выглядит очень аппетитно