Итальянский суп с фасолью и пастой
От: edoutou
Фото итальянского супа с фасолью и пастой.
Любите готовить супы? Попробуйте рецепт итальянского манника на рикотте. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 310 ккал
- Кухня: Итальянская
- Специальное оборудование: Кастрюля для пасты
Ингредиенты
- Консервированная фасоль 1 банка
- Полукопченая колбаса 500 г
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Лук репчатый 2 головки
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Помидоры в собственном соку 800 г
- Куриный бульон 500 мл
- Паста гомити (рожки) 200 г
- Тертый сыр пармезан по вкусу
Как приготовить итальянский суп с фасолью и пастой дома
-
Фасоль промыть холодной водой.
-
Колбасу очистить, нарезать кусочками, обжарить, выложить в миску.
-
На той же сковороде в вытопившемся жире обжарить лук, добавить оливковое масло и чеснок. Переложить в кастрюлю, добавить помидоры вместе с соком (помидоры размять вилкой).
-
Влить бульон, посолить, добавить фасоль и 2 стакана воды.
-
Довести до кипения, накрыть, положить обжаренные колбаски, прогреть.
-
Отдельно отварить пасту в несоленой воде. Воду слить. Положить макароны в суп. Посыпать сыром.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую итальянский манник с рикоттой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Не рецепт, а песня!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Кстати, когда я первый раз попробовала супчик, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Шикарный рецепт супчика!
Приготовила мужу на день варенья!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо, за рецептик супа. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - итальянский овощной суп с пастой и зеленым горошком.
Спасибо за рецептик супа!!!
Муж был в восторге.
супа, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с супом!
Обязательно сделаю, спасибо!
Да супчик так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
edoutou, спасибо!