От: Маргарита Лаеда
Любите готовить салат мимоза? Попробуйте рецепт салата мимоза. Должно понравиться.
Салат Мимоза известен с давних времен. Мне рецепт передался от моей мамы, его постоянно готовили на праздники. Ингредиенты в салат укладываются слоями, смазывая при этом майонезом.
Название салат получил в честь цветка "мимоза", так как украшение салата - желтого цвета, из яичных вареных желтков.
Для приготовления салата Мимоза с сардиной подготовим продукты по списку.
Яйца сварить, очистить от скорлупы и разделить на белок и желток отдельно.
Натереть белок двух яиц на мелкой терке и уложить слоем на тарелку, на которой будет подаваться салат. Добавить соль по вкусу.
Сардины достать из банки и размять вилкой. Уложить следующим слоем на яичный белок. По желанию можно добавить чуть масла от сардин.
Молодой лук нарезать мелко и положить на сардины.
Полить салат майонезом.
Оставшийся белок яиц натереть и уложить в салат, посолить. Сливочное масло натереть на крупной терке. Чтобы масло хорошо натерлось, предварительно его необходимо положить его в морозилку.
Плавленый сырок натереть на крупной терке и уложить последним слоем салата, добавить майонез.
Желток яиц растереть в мелкую крошку и посыпать салат.
Зеленый лук или другую зелень мелко нарезать и украсить салат.
Дать салату настояться в холодильнике. И салата Мимоза с сардиной можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат мимоза с картошкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Маргарита, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Очень вкусно! Люблю салатик!
Ой! Что я нашла - салатик мимоза retspty.ru/salaty/salat-mimoza/salat-mimoza-klassichesky!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Маргарита!
Спасибо огромное за новенький рецептик мимозы!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать салатик к домашнему празднику.
Для мимозы вроде не сложно, можно попробовать.
Мимоза супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за мимоза:)))
Маргарита, спасибо за новый вариант салатика мимоза.
Нужно будет обязательно попробовать