Салат мимоза

Любите готовить салат мимоза? Попробуйте рецепт салата мимоза с сардиной. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 303 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • картофель (отварной, варить без соли) 800 г
  • кижуч (любая лососевая) 700 г
  • морковь 400 г
  • яйца куриные 10 шт.
  • майонез 600 г
  • соль 20 г
  • перец черный 10 по вкусу
  • лук зеленый 30 по вкусу
  • укроп 20 по вкусу

Как приготовить салат мимоза дома

  1. Этим рецептом поделился шеф-повар Гастрономического Центра Зарядье Павел Петухов.

  2. Картофель натереть на крупной терке.

    салат мимоза. Шаг 2
  3. В кулинарное кольцо выложить слой натертого картофеля. Слегка посолить и поперчить.

    салат мимоза. Шаг 3
  4. Смазать тонким слоем майонеза.

    салат мимоза. Шаг 4
  5. Рыбу отварить, дать остыть, нарезать мелким кубиком.

    салат мимоза. Шаг 5
  6. Выложить слой рыбы в кольцо. Промазать майонезом.

    салат мимоза. Шаг 6
  7. Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком.

    салат мимоза. Шаг 7
  8. Выложить совсем немного лука.

    салат мимоза. Шаг 8
  9. Яичный белок натереть на терке, выложить слоем, смазать майонезом. Посолить и поперчить.

    салат мимоза. Шаг 9
  10. Морковь натереть на терке, выложить слоем, смазать майонезом. Посолить и поперчить.

    салат мимоза. Шаг 10
  11. Для украшения салата сверху натереть яичный желток.

    салат мимоза. Шаг 11
  12. Снять кольцо, украсить зеленью. Приятного аппетита!

    салат мимоза. Шаг 12

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат мимоза с картошкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
nina
nina

У меня вроде получилось!
спасибо!

Аида Ротарь
Аида Ротарь

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

sasha87
sasha87

Замечательный рецепт, салат получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

galya76
galya76

Яхууу)))наконец то закончила салат!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Коптенко Юлия
Коптенко Юлия

Ни разу не пробовала салат мимоза, но думаю, будет вкусно.

indeserof
indeserof

Ксюша, спасибо за новый вариант салатика.
Нужно будет обязательно попробовать

nadezhda
nadezhda

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Ксюша за рецепт!!!

vera80
vera80

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт салата.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

lyuda76
lyuda76

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Автейкина Танечка
Автейкина Танечка

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

olya
olya

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих салата мимоза он не ел.