Салат с картофелем, свеклой и копченой скумбрией
От: Лада Фаталина
Фото салата с картофелем, свеклой и копченой скумбрией.
Этот милый салат с рыбой холодного копчения мои товарищи дегустаторы распознали как "чем-то напоминающий селедку под шубой". Но при этом гораздо более легкий.
Вместо скумбрии холодного копчения вы можете использовать для приготовления этого салата другую рыбу - соленую или копченую - по своему вкусу. Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт салата из картофеля и копченой курицы. Должно понравиться.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 65 мин
- Порций: 4
- Калорий: 337 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
Основа
- картофель 350 г
- небольшая скумбрия холодного копчения 1 шт.
- свекла 250 г
- крупный стебель сельдерея 1 шт.
- кочан листового салата 1 шт.
Для заправки
- майонез 2 ст.л.
- натуральный йогурт или нежирная сметана 3 ст.л.
- готовый хрен 1/2 ч.л.
- соль по вкусу
Как приготовить салат с картофелем, свеклой и копченой скумбрией дома
-
Готовим заправку. Смешиваем майонез, йогурт и хрен. Солим по вкусу, перемешиваем и отставляем в сторону.
-
Отвариваем картофель и свеклу.
-
Картофель нарезаем ломтиками.
-
Свеклу нарезаем на небольшие дольки или кубиками.
-
Рыбу очищаем от кожи и костей, нарезаем на небольшие кусочки.
-
Сельдерей нарезаем на тонкие ломтики.
-
Салат рвем на кусочки и укладываем на тарелки.
-
Сверху кладем остальные ингредиенты, поливаем заправкой и подаем.
-
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую теплый салат с картофелем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Обязательно сделаю, спасибо!
Очень хороший и вкусный рецепт салата с картофелем, свеклой и копченой скумбрией, оценили и полюбили, спасибо!
Здесь новый рецепт салата с картофелем и соленьями retspty.ru/salaty/kartofelny-salat/salat-s-kartofelem-i-solenyami.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!