Салат с картофелем и маринованными огурцами
От: Алена Швецова
Фото салата с картофелем и маринованными огурцами.
Простой в приготовлении, сытный и вкусный салатик. Можно подать его как самостоятельное блюдо, а можно, например, к мясу или рыбе. Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт теплого салата с картофелем. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 8
- Калорий: 95 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На обед, Пост, На скорую руку
Ингредиенты
- Картофель отварной (в "мундире") 2 шт.
- Огурцы маринованные 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень укропа 0,5 пуч
- Масло подсолнечное (пахучее) 1-2 ст.л.
- Сок лимона (по-желанию) 0,5 ч.л.
- Соль (по вкусу)
- Сахар 0,5 ч.л.
- Смесь перцев (по вкусу)
Как приготовить салат с картофелем и маринованными огурцами дома
-
Картофель очистить и порезать кубиками. Добавить порезанные соломкой маринованные огурцы.
-
Лук репчатый порезать тонкими четвертинами, укроп измельчить. Добавить лук и укроп к остальным ингредиентам.
-
Влить подсолнечное масло, лимонный сок, посолить салат по вкусу, щедро поперчить, добавить сахар. Все перемешать.
-
Дать салату настояться минут 7-10 и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат с картофелем, груздями и сметаной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мы тоже недавно первый раз делали салат с картофелем и маринованными огурцами.
Алена, аппетитно - чудо!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Всем привет! Девочки приготовила салат с картофелем и соленьями, ну очень классно, а главное быстро.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо за рецепт салата с картофелем и маринованными огурцами, он мне пригодился.