Салат из картофеля с печеными лимонами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 267 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • замороженный картофель по-деревенски — 200 г
  • чеснок — 4 зубчик
  • лук-шалот — 1 шт.
  • кинза — 3 веточка
  • орегано — 2 веточка
  • лук зеленый — 4 стебель
  • масло оливковое — 6 ст.л.
  • горчица зернистая
  • лимон — 1 шт.
  • соль

Как приготовить салат из картофеля с печеными лимонами дома

  1. Размораживаем картофель на пару.

  2. 2. Нарезаем зелень, чеснок и лук. Обжариваем часть зелени на оливковом масле, туда же добавляем картофель.

    салат из картофеля с печеными лимонами. Шаг 2
  3. 3. Смешиваем оставшуюся зелень с ст. л. горчицы, оливковым маслом и солью.

    салат из картофеля с печеными лимонами. Шаг 3
  4. 4. Разрезаем лимон пополам и обжариваем срезом вниз на сковороде гриль. Выжимаем из обжаренного лимона сок в миску с зеленью и горчицей.

    салат из картофеля с печеными лимонами. Шаг 4
  5. 5. Смешиваем обжаренный картофель со свежей зеленью.

    салат из картофеля с печеными лимонами. Шаг 5
  6. 6. Украшаем салат обжаренным лимоном. Приятного аппетита!

    салат из картофеля с печеными лимонами. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат из молодого картофеля. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Марианна Погодина
Марианна Погодина

Первый раз в жизни решилась на салат из картофеля с печеными лимонами и не получилось(((
Так обидно!!

okensus
okensus

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Рябец Диана
Рябец Диана

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

margarita96
margarita96

Сегодня приготовила салат из картофеля с печеными лимонами,очень вкусно!
kuzenko_94 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

expotr1973
expotr1973

Спасибо за информацию!

Тюменская Анна
Тюменская Анна

Последнее время увлеклась салатом из картофеля, груш и орехов пекан, моим нравится.

ositriri1995
ositriri1995

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

lyuda80
lyuda80

Очень очень вкусно получилось!!!

rodik_80
rodik_80

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

maiya77
maiya77

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Женя Марасанова
Женя Марасанова

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Анастасия Коротовская
Анастасия Коротовская

Салат из картофеля с печеными лимонами конечно на любителя.
Но понравилось.

inga
inga

Хороший рецепт!!!

hangestan1997
hangestan1997

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

a4kareg2004
a4kareg2004

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам kuzenko_94!!!

Сойту Асия
Сойту Асия

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

urara
urara

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!