Морс из клюквы

От: zebroff_71

Рецепт морса из клюквы

Фото морса из клюквы.

Вкусный и полезный морс из витаминной ягоды!

Еще не пробовали морс из клюквы рецепт приготовить? Если нет, то зря. Я делала и делаю его время от времени, как появляется возможность. Хорошая штука, освежает не хуже иного вида морса, а вкус клюквы ощущается в напитке очень явственно. Любите готовить морс? Попробуйте рецепт компота из яблок и клюквы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 122 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Клюква - 1 стак. (200 мл)
  • Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
  • Вода - 0.5 стак. (200 мл)

Как приготовить морс из клюквы дома

  1. Когда заболеваешь гриппом или простудой, то смотреть не хочется на еду. Глотаешь лекарства, от которых появляется во рту горечь, и испытываешь такую слабость, что и пальцем шевельнуть лень. Все правильно, болезнь, особенно весной отнимает силы. Организм и так подточен долгой зимой и авитаминоз с анемией стоят на пороге. А тут еще и такой стресс. Конечно, я утрирую и рассказываю страсти, но одно известно, что лучшим средством в этом случае является клюквенный морс. Конечно, вы можете его пить и просто для удовольствия, но в болезни он иногда - ваш спаситель. Кулинарный рецепт его приготовления очень прост, сделать вы его можете как из свежей клюквы, так и из замороженной.

  2. Клюкву перебираем, хорошо промываем проточной водой, а затем разминаем деревянной ложкой. Выкладываем в сито и отжимаем сок. Посуду с соком нужно закрыть крышкой и убрать в холодильник или любое другое прохладное и темное место, чтобы витамин С не начал разрушаться. Выжимки заливаем горячей водой, доводим до кипения и кипятим в течение 5-10 минут на слабом огне. Процеживаем жидкость через марлю, сложенную в несколько раз, добавляем сахар, размешивая до полного его растворения и охлаждаем. Потом смешиваем с отжатым соком. При подаче на стол, в стакан можно положить ломтик лимона. Или отдельно подать фрукты.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кисель из клюквы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
bovykina_74
bovykina_74

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

oringor
oringor

Некоторое время назад готовила морс из клюквы-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

kolosenko_83
kolosenko_83

Выглядит очень аппетитно

yushkevich_77
yushkevich_77

Какая у Вас Фантазия!!!

erunser1980
erunser1980

Девочки, вот отличная тема морс из черной смородины. Заглядывайте.

ira83
ira83

Спасибочки
как раз собралась делать морс из клюквы

ofathede
ofathede

Zebroff_71, большое спасибо за рецепт морса из клюквы!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

dinieri
dinieri

Только что доела морс из клюквы!!! очень вкусно!!!

nuredi1980
nuredi1980

Zebroff_71, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант морса из клюквы.
Мне он нравится больше других.

panfilova_85
panfilova_85

Рецепт просто бомба!!!!
морс из клюквы готовить просто и не долго!

sonya89
sonya89

Zebroff_71, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала морс из клюквы по вашему рецепту, получилось сразу.

belavintseva_71
belavintseva_71

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Стася Роздерова
Стася Роздерова

Zebroff_71,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту морса из клюквы.
Получилась вкуснятина!