Гречка с грибной подливой
От: Виктория Машковская
Фото гречки с грибной подливой.
Рассыпчатая гречневая каша с грибной подливой. Подливу к гречке можно готовить со свежими или сушеными грибами Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки в тыкве. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 138 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 1 стак. гречки
- 2 стак. воды
- соль, перец
- 1 луковица
- 3 ст.л. муки
- 2 ст.л. сливочного масла
- 3 стак. воды
- 3 ст.л. сметаны
- 250 г шампиньонов или других грибов
Как приготовить гречку с грибной подливой дома
-
Гречку залить 2 стаканами воды, посолить, довести до кипения и варить, пока вода полностью не впитается, около 15 минут.
-
На сливочном масле обжарить лук до прозрачности. Добавить нарезанные грибы. Жарить еще 10 минут. Добавить муку обжарить 2-3 минуты, затем влить воду, быстро довести соус до кипения, постоянно помешивая.
-
Добавить сметану, посолить и приправить перцем. Тушить соус с грибами около 10 минут.
-
Разложить гречку по тарелкам, полить соусом с грибами.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с брокколи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить гречку с грибной подливой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Приготовила гречку с грибной подливой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Сделала гречку с грибной подливой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Огромное спасибо!
Мои как раз просили http://retspty.ru/kashi/grechnevaya/grechka-v-multivarke.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Виктория, что так же вкусно.
Рецепт гречки с грибной подливой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю гречку с грибной подливой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Когда делала гречку с грибной подливой и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!