Быстрая каша с тыквой и сухофруктами

Ингредиенты

• #1 часть любой крупы (овсяной, пшёной, рисовой) быстрого приготовления (не требующей варки, либо 1-5 минутной варки)
• 3 части молока (либо 2 части молока+1 часть воды)
• 150-200 г мякоти тыквы
• горсть сухофруктов (курага, изюм)

Для подачи

• мед
• корица

Как приготовить быструю кашу с тыквой и сухофруктами дома

1. Тыкву, оставшуюся от приготовления вкусностей, типа: тыквенного чизкейка, мраморной запеканки, конфеток с секретным ингредиентом или тыквенного торт- мусса я добавляю по кусочку в утреннюю кашу! В таком количестве она не ярко-выраженна, но, зато снижается калорийность готовой каши и мы добавляем ценных пищевых волокон. Крупу и жидкость я отмеряю стаканом, поэтому, у меня одна часть - это один стакан.

2. Итак, займемся кашей! Поставить молоко на средний огонь и довести до кипения. Пока греется молоко, тыкву натереть на крупной терке, сухофрукты промыть и, при необходимости, порезать на мелкие кусочки.

   

3. В кипящее молоко отправить натертую тыкву. Варить на небольшом огне 5-10 минут.

   

4. Всыпать крупу быстрого приготовления, перемешать, варить, согласно инструкции на упаковке, затем выключить плиту. Либо сразу выключить плиту, если хлопья не требуют варки.

   

5. Добавить подготовленные сухофрукты, перемешать, накрыть крышкой и дать каше немного настояться. Корицу можно добавить сейчас, а можно после.

   

6. Готовую кашу разложить по тарелочкам, посыпать корицей, полить медом.

7. Вкусный и питательный завтрак, который зарядит энергией, готов!

8. Приятного начала дня.