От: tomara80
Вкусная, нежная, ароматная тыквенная каша с рисом к завтраку Любите готовить каши? Попробуйте рецепт тыквенной каши. Должно понравиться.
Необходимые продукты
Берем очищенную от семян половинку небольшой тыквы (если тыква крупная, то берем кусочек плода). Нарезаем тыкву вместе с кожурой на крупные ломтики. Теперь очищаем ломтики от кожуры. Вымываем ломтики тыквы, нарезаем их произвольно на небольшие кусочки. Помещаем нарезанные кусочки тыквы в казанок или толстостенную кастрюльку
Наливаем немного водички в казанок с тыквой. Вода в казанке едва доходит до середины объема кусочков тыквы.
Тушим тыкву под закрытой крышкой до мягкости
Пока тушится тыква, варим отдельно рис. Рис берем для тыквенной каши с круглыми зернышками. Вымываем рис в нескольких водах. Рисовую кашу варим на цельном молоке до готовности.
Вот такая получается мягкая и нежная рисовая каша.
Когда тыква сварится до мягкого состояния, сливаем с нее воду в кружку.
Отваренную тыкву теперь измельчаем в блендере до тех пор, пока не образуется пюре. Если нет блендера, то можно воспользоваться деревянной толкушкой.
В тыквенное пюре добавляем рисовую кашу.
Насыпаем ложечку сахара и 1 щепоточку соли.
Перемешиваем тыквенное пюре с рисовой кашей, ставим на огонь.
При необходимости добавляем слитую в кружку жидкость (после варки ломтиков тыквы)
Варим нашу кашу из тыквы с рисом под закрытой крышкой на медленном огне 15 мин Не забываем кашу перемешивать. Поскольку масса каши густая, то перемешиваем кашу довольно часто.
Перед окончанием варки добавляем в кашу сливочное маслице.
Вкусную, ароматную тыквенную кашу подаем с запеченными дольками яблок.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тыквенную кашу в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, tomara80, за помощь!
Мой муж очень любит ароматную тыквенную кашу с рисом.
Вкуснятина, обожаю ароматную тыквенную кашу с рисом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, tomara80 :)
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик ароматной тыквенной каши с рисом.
tomara80, спасибо!!!
А вот ссылочка на рецепт каши киноа.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибочки :)