Каша киноа
От: Вика Едживадзе
Фото каши киноа.
Хотите разнообразить свой рацион? Тогда приготовьте на завтрак вкусную кашу киноа, и вы будете обеспечены энергией и силой на целый день. Полезная, удивительная каша киноа кладезь полезных веществ. Любите готовить каши? Попробуйте рецепт кабачковой каши. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, Для детей, На скорую руку
Ингредиенты
- Киноа — 200 г
- Молоко — 200 мл
- Масло сливочное — 20 г
- Вода — 150 мл
- Сахар — 4 ст.л.
- Груша — 1 шт.
- Соль — 1 Щепотка (по вкусу)
- Смородина черная — 20 г
- Мед — 20 г
- Корица молотая — 1 г
Как приготовить кашу киноа дома
-
Перед готовкой хорошо промойте крупу под проточной холодной водой. Таким образом вы избавитесь от горечи и от мелкой шелухи.
-
Промытую киноа залейте водой с молоком, добавьте соль по вкусу и 2 ст. ложки сахара. Кастрюлю для варки каши лучше выбрать с толстым дном. Доводим кашу до кипения, уменьшаем огонь. Накрываем крышкой и варим на маленьком огне где-то минут 30.
-
Через полчаса добавьте в кастрюлю с кашей целые ягоды смородины, хорошо перемешайте и оставьте на огне еще на пару минут. После чего отставьте, пусть каша остывает 5 минут.
-
А пока займемся грушей. Очистим ее от кожуры и сердцевины и порежем на небольшие кусочки.
-
На сковороде на небольшом огне растопите сливочное масло, добавьте 2 ст. ложки сахара и кусочки груши. Жарим грушу 2 минуты, помешивая.
-
Выложите кашу в тарелки, сверху положите кусочки жареной груши. Можно полить медом и посыпать корицей. Сытный завтрак готов!
На заметку
С киноа я познакомился пару лет назад, но как-то совсем забыл о ней. Тогда удивительная каша пришлась мне по вкусу. И вот однажды, покупая продукты в супермаркете, я наткнулся на киноа. Решил разнообразить меню и приготовить на завтрак вкусную кашу для себя и любимой. Тем более, что каша эта очень питательна, вкусна и богата витаминами. А рецепт, как приготовить кашу киноа, простой. Экспериментируйте и добавляйте в кашу орехи, разные ягоды и фрукты, получится вкусно.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кашу за 5 минут. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мой парень просто обожает кашу киноа))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Делала кашу киноа на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
В выходные сделала вермишелевую кашу по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо, замечательный рецептик, каша киноа класс!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Некоторое время назад готовила кашу киноа-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Очень аппетитно!
Забрала рецептик каши киноа в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду кашу киноа.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.