Паэлья в мультиварке

Всем любителям классического испанского блюда предлагаю довольно простой вариант - рецепт приготовления паэльи в мультиварке. Это невероятно аппетитно, сытно и ароматно. Любите готовить плов? Попробуйте рецепт паэльи. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 120 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Куриное филе — 500 г
  • Морепродукты — 500 г
  • Копченые колбаски — 1-2 шт.
  • Рис — 300 г
  • Помидоры — 4-5 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Головка чеснока — 2 шт.
  • Вино — 50 мл
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Шафран — 1 Щепотка

Как приготовить паэлью в мультиварке дома

  1. За 1-2 часа до основного процесса нужно замариновать куриное филе, предварительно его вымыв и нарезав кусочками. Для маринада можно использовать небольшое количество оливкового масла и красного вина. Добавить щепотку соли и перца.

  2. 2. Использовать можно коктейль из морепродуктов или любимые морепродукты по вкусу.

    паэлья в мультиварке. Шаг 2
  3. 3. Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками. Сладкий перец вымыть, просушить, очистить от хвостика и семян и измельчить. Колбаски нарезать небольшими кусочками.

    паэлья в мультиварке. Шаг 3
  4. 4. На дно чаши мультиварки налить немного оливкового масла и разогреть в режиме Жарка.

    паэлья в мультиварке. Шаг 4
  5. 5. Отправить в масло филе. При желании в рецепт приготовления паэльи в мультиварке также можно использовать куриные ножки или бедра, например.

    паэлья в мультиварке. Шаг 5
  6. 6. Обжарить слегка до тех пор, пока не испарится вся жидкость.

    паэлья в мультиварке. Шаг 6
  7. 7. Добавить к курице измельченные овощи. Помидоры вымыть, очистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками и также отправить в чашу.

    паэлья в мультиварке. Шаг 7
  8. 8. Потушить слегка до мягкости и высыпать примерно половину риса.

    паэлья в мультиварке. Шаг 8
  9. 9. Выложить ровным слоем по всей поверхности колбаски.

    паэлья в мультиварке. Шаг 9
  10. 10. Сверху засыпать оставшимся рисом.

    паэлья в мультиварке. Шаг 10
  11. 11. Вымытые головки чеснока аккуратно поставить в рис. В 200 миллилитрах воды растворить соль по вкусу. Добавить специи, перец и тщательно перемешать. Влить воду в чашу. Паэлья в мультиварке в домашних условиях готовится от 10 до 35 минут, в зависимости от мощности мультиварки.

    паэлья в мультиварке. Шаг 11

На заметку

Паэлья в мультиварке в домашних условиях - это отличная идея для обеда или ужина для всей семьи. Благодаря удивительному сочетанию морепродуктов и курицы с рисом, блюдо получается невероятно вкусным. Использовать можно креветки, кальмары, рыбу или другие морепродукты по вкусу.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую узбекский плов в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Жидкова София
Жидкова София

Спасибо, замечательный рецептик, паэлья в мультиварке класс!

Кожушко Лера
Кожушко Лера

Большое спасибо так вкусно

Аида Ротарь
Аида Ротарь

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

asya72
asya72

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

varya84
varya84

Пасибо тебе polina81.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

lyuda73
lyuda73

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Гарева Анастасия
Гарева Анастасия

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить retspty.ru/goryachee/plov/plov-s-frikadelkami-v-multivarke.

satsom
satsom

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Митяшина Инна
Митяшина Инна

У меня паэлья в мультиварке прямо как на картинке!
получилось шикарно, polina81 спасибо за рецептик!!!

yithui
yithui

Спасибо за вкуснатищу!!!

yaremenko_76
yaremenko_76

Спасибо, polina81!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!