От: taipova_76
Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт куриных крылышек в панировке из хлебной крошки и сыра. Должно понравиться.
Предлагаю вашему вниманию куриные биточки с перепелиными яйцами. Вкусные, аппетитные, диетические! Нравятся деткам. Куриную грудку нарезать мелким кубиком, половину яблока натереть на терке, репчатый лук и укроп мелко нарезать.
С кусков белого хлеба срезать корки и залить молоком, чтобы хлеб размяк, затем отжать. Добавить к фаршу крахмал, перец, размоченный хлеб, соль.
Приготовить фарш, тщательно размешав все продукты.
Противень застелить пекарской бумагой, промаслив ее. Мокрыми руками сформировать биточки и разложить на противне. Затем в середине сделать углубление для перепелиных яиц. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 30 минут.
Достать противень из духовки, разбить в каждое углубление по перепелиному яйцу. Поставить в духовку еще на 15 минут, убавив жар до 170 градусов.
Биточки готовы! Аккуратно переложить биточки лопаткой на тарелку.
Подавать с зеленью и овощами, с любимыми соусами и гарнирами. Не возбраняется бокал белого вина!
Можно взять как с собойку на работу или на пикник, положив биточек между кусочками хлеба.
Можно приготовить и на детский праздник!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриные бедра в кляре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Я сделаю его на Новый год!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила куриные биточки, до этого просто готовила retspty.ru/goryachee/myaso/kurinye-grudki-na-grile-po-grecheski.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Очень люблю куриные биточки, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Taipova_76,:) очень аппетитное фото куриных биточков
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но куриные биточки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Делала куриные биточки только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
А я сделала куриные биточки, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я куриные биточки не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.