Бараньи котлеты на косточке в лимонном соусе
От: Даша Прохорова
Фото бараньих котлет на косточке в лимонном соусе.
Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт рыбных котлет в грибном соусе. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 833 ккал
- Кухня: Итальянская
- Специальное оборудование: Пресс ручной для цитрусовых, Гриль портативный
Ингредиенты
- Бараньи котлеты на косточке 650 г
- Лимон 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Оливковое масло 4 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить бараньи котлеты на косточке в лимонном соусе дома
-
Натереть лимонную цедру на терке (примерно половину).
-
Разрезать лимон пополам и выжать сок.
-
Выдавить чеснок.
-
Положить бараньи котлеты в приготовленный соус, посолить и поперчить, тщательно все перемешать и оставить минут на 15.
-
Лучше всего жарить бараньи котлеты на гриле, но так же подойдет и самая обычная сковорода.
На заметку
В этом соусе можно готовить абсолютно любое мясо. Для приготовления нужна глубокая посуда.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую котлеты с картофелем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик котлет
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить котлеты.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Можно похвастаюсь? Сделала http://retspty.ru/goryachee/kotlety/rublennye-kurinye-kotlety-v-souse - так здорово!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Даша, спасибо.
Вчера попробовала котлеты сделать.
Все получилось.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Даша, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Шикарный рецепт котлет!
Приготовила мужу на день варенья!