Клецки из манки

От: vasilisa72

Фото клецек из манки.

Ингредиенты

Куриный набор — 500 г
Картофель — 2-3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Зелень — По вкусу
Манка — 3-4 ст.л.
Лавровый лист — 1-2 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.

Как приготовить клецки из манки дома

Помыть курицу. Опустить в кастрюлю с холодной водой. Когда бульон закипит, снять шум. Посолить, поперчить и положить лавровый лист. Варить на самом медленном огне до готовности мяса, минут 40.
Почистить и помыть картофель, лук и морковь. Все овощи нарезать.
Кинуть овощи в бульон. Варить 20 минут. Вынуть курицу и лавровый лист.
Как приготовить клецки из манки? Для этого нам нужно взбить яйцо, слегка присолить, всыпать медленно манку, постоянно мешая до образования густой кашицы. Помыть и порезать зелень и зеленый лук.
Зачерпывать получившееся тесто чайной ложечкой и отсекать по чуть-чуть другой ложечкой, чтобы получались клецки. Варить суп до готовности клецек. Теперь можно положить в суп зеленый лук и зелень. Разлить куриный суп с клецками по тарелкам.

На заметку

Такие клецки из манки в сочетании с куриным супом получатся очень сытным и ароматным блюдом. Приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельные клецки с луком-шалот. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

yemma89

Vasilisa72, сделала сегодня клецки из манки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

ongitear

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Бормотова Ксюша

Привет!
Я не ем клецки из манки!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Зайчик Анька

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

disullo1990

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт клецек пикантных.

viktoriya

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

vita

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

isealas1989

Супер!
у меня нет слов .

lyuda89

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить клецки из манки только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

entisto

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

lyalya82

Девочки, клецки из манки объедение.
Супер рецепт!
vasilisa72, большое спасибо!!!

Татьяна Сафтенко

Очень понравился этот рецепт клецек из манки.

Автейкина Танечка

Отличный вариант приготовления клецек из манки.
Обязательно воспользуешься рецептом!

vika88

Круто

svetlana97

Спасибо за рецепт
очень люблю клецки из манки

Козак Ксюха

Вкуснятина