Картофельные ньокки
От: Синицына Танюша
Фото картофельных ньокков.
Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт картофельных клецек с луком-шалот. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 10
- Калорий: 168 ккал
- Кухня: Домашняя
Ингредиенты
- Картофель 800 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта 300 г
- Сыр твердый 30 г
- Соль по вкусу
- Сметана по вкусу
Как приготовить картофельные ньокки дома
-
Картофель почистить, порезать
-
Отварить до готовности, размять в пюре
-
Добавить тертый сыр
-
Добавить яйцо, посолить, приправить по вкусу
-
Перемешать
-
Добавить муку
-
Замесить тесто
-
Отщипывать небольшие кусочки теста, формируя ньокки. При желание нанести вилкой рисунок
-
Варить в подсоленной воде 3 минуты как всплывут
-
Рецепт "Картофельные ньокки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ньокки с мясными шариками и помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с картофельными ньокками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо, Синицына, очень вкусно!
Спасибо, Синицына, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Девочки посоветовали новый рецепт ньокков жареных на сливочном масле. Очень хочется попробовать.
Синицына, рецепт картофельных ньокков ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Попробовали сегодня картофельные ньокки, просто класс!!!
Я сделала картофельные ньокки, все получилось очень даже..!
Синицына, спасибо большое!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала картофельные ньокки для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Синицына,:) очень аппетитное фото картофельных ньокков
Как красиво!
Отличный рецепт! Спасибо, Синицына. Забираю в закладочки! Спасибо!!!