Печеный картофель с креветочным салатом
От: mizuko
Фото печеного картофеля с креветочным салатом.
Картофель по этому рецепту получается, как на костре! С хрустящей корочкой и рассыпчатой мякотью, а креветочный салат прекрасно его дополняет и оттеняет. Очень нежно и сытно: и как закуска, и как горячее с салатом! И на праздничный стол, и для ежедневной трапезы. Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт печеного картофеля в бальзамическом уксусе. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 211 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- майонез «Слобода» Сметанный - 1 ст.л.
- картофель - 2 шт.
- мука - 2 ст.л.
- соль - 1 ст.л.
- сыр - 30 г
- креветки очищенные - 70 г
- укроп - 1 веточка
Как приготовить печеный картофель с креветочным салатом дома
-
В целлофановый пакет насыпать муку и соль, перемешать.
-
Картофель помыть и мокрым положить в пакет, завязать его и хорошо потрясти, чтобы мучная смесь хорошо покрыла его со всех сторон.
-
Выложить картофель в форму и запекать, в разогретой до 200 С духовке, около 45 минут, до готовности (время зависит от величины картофеля).
-
Салатные креветки смешать с натертым сыром, добавить нарезанный укроп.
-
Добавить майонез и перемешать. Для этого блюда я использую Сметанный майонез ТМ Слобода. Он не содержит крахмал и ГМО, прошел органик-контроль и сделан из натуральных ингредиентов. К тому же, благодаря наличию сметаны в нем, он очень подходит именно к блюдам из картофеля.
-
Готовый картофель разрезать пополам или крест-накрест и наполнить салатом.
-
Подать к столу!
-
Приятного аппетита! И с Новым годом!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофель с пармезаном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Печеный картофель с креветочным салатом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Очень довольна печеным картофелем с креветочным салатом! Благодарю за рецепт.
Mizuko, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт печеного картофеля с креветочным салатом.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю печеный картофель с креветочным салатом!!!
Еще раз спасибо!!!
А я привыкла готовить картофель пай retspty.ru/goryachee/garniry/kartofel-pai.
Mizuko, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Я, как большая любительница печеного картофеля с креветочным салатом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне печеного картофеля с креветочным салатом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
печеный картофель с креветочным салатом-это моя мечта!)))
Привет!
Я не ем печеный картофель с креветочным салатом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!