Пляцки — польские драники

От: alegista1972

Рецепт пляцкиа — польских драников

Фото пляцкиа — польских драников.

Пляцки - польское название картофельных оладей. Тонкие и хрустящие, пляцки будут вкусным дополнением к постному столу. В обычные дни подавайте со сметаной и шкварками из сала или шпика. Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 2356 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 4 крупных картофелины
  • 1 ч.л. сухой луковой приправы
  • 1/2 ч.л. сухой чесночной приправы
  • 1 ч.л. соли или по вкусу
  • 1/2 ч.л. паприки
  • 1 ст.л. муки
  • черный молотый перец по вкусу
  • 2 ст.л. растительного масла

Как приготовить пляцкиа — польских драников дома

  1. Картофель натрите на терке, смешайте с приправами и мукой. На разогретую сковороду налейте масло и ложкой выкладывайте небольшое количество смеси, разравнивая, чтобы не было комков или дырок. Обжарьте каждую сторону до румяной корочки.

  2. Подавайте со сметаной, шкварками, зеленым луком.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Диана Кисилица
Диана Кисилица

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пляцкиа.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Гарева Анастасия
Гарева Анастасия

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

vera78
vera78

Я делала польские драники к приезду родственников.Все съели!!!

Солодина Таня
Солодина Таня

Когда в первый раз попробовала польские драники, мне не понравилось.

alesya88
alesya88

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пляцкиа!
10++++++
Это моя оценка.

lyuda73
lyuda73

Вкуснятина неописуемая!!!

Рая Васильева
Рая Васильева

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

slizhevskaya_73
slizhevskaya_73

Готовила по рецепту простых драников. Очень вкусно.

Инга Загустина
Инга Загустина

Alegista1972!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

sethitsis
sethitsis

Я пошла делать как у вас!!!

orouroff
orouroff

Надо попробовать

isous1988
isous1988

Спасибо!
пляцки теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))