Драники из молодого картофеля
От: Ланка Быстрова
Фото драников из молодого картофеля.
Если хотите порадовать своих близких необычным блюдом, приготовьте им вкусные драники. Это румяные и пышные картофельные оладьи, которые сверху покрыты хрустящей корочкой. А внутри они сочные и нежные. Их быстро и легко готовить. Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников картофельных. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 221 ккал
- Кухня: Европейская
Ингредиенты
- Молодой картофель 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Растительное масло 5 ст.л.
Как приготовить драники из молодого картофеля дома
-
Картофель помыть, почистить и натереть на крупной терке.
-
В глубокую миску натереть мелко лук.
-
Добавить в лук яйцо, соль, перец, муку и тертый картофель. Тщательно размешать.
-
На разогретую, смазанную маслом сковородку выкладывать тесло столовой ложкой, формируя небольшие плоские оладьи. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую румяные драники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит драники из молодого картофеля.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю драники из молодого картофеля в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо за рецепт драников из молодого картофеля!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
А я также заинтересовалась драниками из картофеля.
Драники из молодого картофеля — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Мы тоже недавно первый раз делали драники из молодого картофеля. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)