От: Яскеляйнен Вера
Рецепт для любителей шоколада. Эти конфеты могут стать прекрасным подарком для ваших друзей на любой праздник. Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт пирожного из кукурузных палочек с орехом. Должно понравиться.
Растопить шоколад на водяной бане, постоянно перемешивая венчиком. Масса не должна завариваться и быть блестяще-гладкой.
Как только он растаял, снять с огня. Постепенно добавить к шоколаду сливочное масло по 1 столовой ложке, хорошо смешивая.
Взбить сливки в пышную пену.
Взбить желтки добела, добавить немного шоколадной массы, слегка остывшей и хорошо смешать. После этого смешать с оставшимся шоколадом.
Добавить сливки, хорошо перемешивая.
Поставить смесь на огонь и проварить несколько минут, до загустения.
В формочки (можно использовать любые пластиковые формы для конфет) выложить немного шоколада, положить орешек, и заполнить форму до конца. Сравнять ножом уровень и поставить конфеты на несколько часов в холодильник застыть.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стручковую фасоль с грецким орехом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в шоколадных трюфелях с лесным орехом. Посмотрите еще конфеты из марципана с орехом макадамия retspty.ru/deserty/konfety/konfety-iz-martsipana-s-orekhom-makadamiya, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Доброго!
Сегодня приготовила шоколадные трюфели с лесным орехом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Шоколадные трюфели с лесным орехом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо Яскеляйнен, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Яскеляйнен, что так же вкусно.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Яскеляйнен здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без шоколадных трюфелей с лесным орехом я не знаю)
Супер все получилось
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шоколадных трюфелей с лесным орехом разочаровал.
Никому не понравилось(
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Я тоже обожаю шоколадные трюфели с лесным орехом
но сама делала только один раз.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!