Нутовые конфетки

От: Марина МАРмеладИНКА

Рецепт нутовых конфеток

Фото нутовых конфеток.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 210 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: блендер
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
  • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Пикник

Ингредиенты

  • сухой нут - 1/2 стак.
  • курага - 5 шт.
  • крупный инжир (сухофрукт) - 3 шт.
  • жидкий мед - 2 ст.л.
  • коньяк или сок - 50 мл
  • кедровые орешки - 50 г
  • финики очищенные - 10 шт.
  • сок лайма
  • смесь какао-порошка и корицы
  • кунжут
  • кокосовая стружка

Как приготовить нутовые конфетки дома

  1. Замочите нут на 12-24 ч.: промойте его и залейте чистой отфильтрованной водой. За время замачивания несколько раз смените воду. Затем отварите нут до готовности, воду слейте.

  2. Измельчите нут в блендере до консистенции мелкой крошки. Сухофрукты вымойте, просушите и измельчите в блендере вместе с орехами.

    нутовые конфетки. Шаг 2
  3. К измельченным ингредиентам влейте по вкусу коньяк или сок (для детей), мед и сок лайма. Перемешайте до однородности.

    нутовые конфетки. Шаг 3
  4. Из получившейся смеси скатайте небольшие шарики.

    нутовые конфетки. Шаг 4
  5. Для обсыпки можно использовать белый и черный кунжут, кокосовую стружку, смесь какао-порошка и корицы. Обваляйте каждый шарик в панировке по вашему вкусу.

    нутовые конфетки. Шаг 5
  6. Сложите нутовые конфетки на блюдо и поставьте в холодильник на пару часов. Эти конфеты очень ароматны, полезны и вкусны! Угощайтесь и будьте здоровы!

    нутовые конфетки. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую конфетки для сыроедов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
galya80
galya80

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Анастасия Коротовская
Анастасия Коротовская

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Батицкая Таня
Батицкая Таня

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Джульетта Дубчак
Джульетта Дубчак

А меня удивил рецепт кокосовых конфеток. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

tatyana
tatyana

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с нутовыми конфетками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

nadya
nadya

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Ольга Николаевна
Ольга Николаевна

Так захотелось нутовых конфеток, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Башарова Ариша
Башарова Ариша

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

zina
zina

Марина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала нутовые конфетки по вашему рецепту, получилось сразу.

onsucha
onsucha

Спасибо за удивительные рецепты!

kutepova_99
kutepova_99

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

vita
vita

Впервые в жизни замахнулась на нутовые конфетки, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

lena75
lena75

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

tasya81
tasya81

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.