Нутовые конфетки
От: Марина МАРмеладИНКА
Фото нутовых конфеток.
Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт шоколадна-творожных конфетки. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: блендер
- Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
- Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Пикник
Ингредиенты
- сухой нут - 1/2 стак.
- курага - 5 шт.
- крупный инжир (сухофрукт) - 3 шт.
- жидкий мед - 2 ст.л.
- коньяк или сок - 50 мл
- кедровые орешки - 50 г
- финики очищенные - 10 шт.
- сок лайма
- смесь какао-порошка и корицы
- кунжут
- кокосовая стружка
Как приготовить нутовые конфетки дома
-
Замочите нут на 12-24 ч.: промойте его и залейте чистой отфильтрованной водой. За время замачивания несколько раз смените воду. Затем отварите нут до готовности, воду слейте.
-
Измельчите нут в блендере до консистенции мелкой крошки. Сухофрукты вымойте, просушите и измельчите в блендере вместе с орехами.
-
К измельченным ингредиентам влейте по вкусу коньяк или сок (для детей), мед и сок лайма. Перемешайте до однородности.
-
Из получившейся смеси скатайте небольшие шарики.
-
Для обсыпки можно использовать белый и черный кунжут, кокосовую стружку, смесь какао-порошка и корицы. Обваляйте каждый шарик в панировке по вашему вкусу.
-
Сложите нутовые конфетки на блюдо и поставьте в холодильник на пару часов. Эти конфеты очень ароматны, полезны и вкусны! Угощайтесь и будьте здоровы!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую конфетки для сыроедов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
А меня удивил рецепт кокосовых конфеток. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с нутовыми конфетками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Так захотелось нутовых конфеток, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Марина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала нутовые конфетки по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо за удивительные рецепты!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Впервые в жизни замахнулась на нутовые конфетки, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.