Конфеты из тыквенных семечек

От: Лада Фаталина

Рецепт конфет из тыквенных семечек

Фото конфет из тыквенных семечек.

Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт конфет баунти. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 501 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Сковорода чугунная, Сотейник
  • Вегетарианство: Детское меню

Ингредиенты

  • Очищенные семена тыквы 120 г
  • Сахар 1/4 стак.
  • Мед 6 столовых ложек
  • Сливочное масло 5 столовых ложек

Как приготовить конфеты из тыквенных семечек дома

  1. На хорошо разогретой сковороде поджарить семечки до золотистого состояния, примерно 3 минуты. Переложить в миску и охладить.

  2. В сотейнике смешать сахар и мед. Довести до кипения и варить 3 минуты, помешивая, пока сахар не растворится. Добавить семечки и готовить еще примерно 3-4 минуты, пока температура карамели не достигнет примерно 140 градусов. Снять с огня и добавить 3 столовые ложки охлажденного сливочного масла. Хорошо перемешайте.

  3. Охладить массу до 115 градусов, около 4 минут.

  4. Тем временем, оставшимся размягченным сливочным маслом смазать 15 бумажных формочек для конфет, диаметром примерно 2,5-3 см.

  5. В каждую формочку положить по 1 столовой ложки карамельной массы.

  6. По желанию завернуть в красивую целлофановую пленку.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадные конфеты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Аида Ротарь
Аида Ротарь

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

teashi
teashi

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

nurit
nurit

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

anyusha85
anyusha85

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

yaroslavtseva_93
yaroslavtseva_93

Потрясающий рецепт конфет из тыквенных семечек!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

aringiof
aringiof

И как у тебя все получается??? Я пока пробую марципановые конфеты retspty.ru/deserty/konfety/martsipanovye-konfety приготовить.

viktoriya
viktoriya

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Рябинина Ланка
Рябинина Ланка

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

iserenden1989
iserenden1989

Ну вообще я не люблю конфеты из тыквенных семечек, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Лика Трутнева
Лика Трутнева

Спасибо за отличные рецепты!!!

lera71
lera71

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что конфеты из тыквенных семечек превзойдет все ожидания.

arenda
arenda

Как вкусно! Приходится считать калории...